땅콩 소스 레시피와 함께이 채식주의 국수는 내가 배고픈 그 밤에 채찍을 가장 좋아하는 쉬운 요리 중 하나지만, 그냥 요리 느낌. 매운 참깨 땅콩 국수에 대한이 조리법은 채식주의 자이자 채식주의 자입니다. 더운 음식이나 차가운 음식을 제공 할 수 있으므로 다음 날 점심 도시락을 즐기기 위해 배치를 만들 수도 있습니다. 라면, 메밀 국수 또는 스파게티를 포함한 국수 또는 파스타로이 조리법을 만들 수 있습니다.
이 타이 및 중국 유래 조리법은 카이엔 대신 고추 가루를 사용하여 매운맛을 줄이거 나 카이엔을 모두 생략 할 수 있습니다. 아이들이 좋아할 태국 땅콩 버터 소스를 찾고 있다면 이 땅콩 소스 요리법 도 조급합니다.
당신은 귀하의 지역 슈퍼마켓에서 모든 재료를 찾을 수 있습니다. 카이엔 고추는 전통적인 타이의 새의 칠리 페퍼가 요리에 사용 된 매운맛의 절반 정도입니다 (아시아 시장에서 볼 수 있습니다). 그러나 그것은 jalapenos보다 peppier입니다. 그래서 당신이 매운 것을 좋아하지 않는다면 쉽게 가십시오. 카이엔 고추 가루 또는 말린 분쇄 된 붉은 고추 플레이크를 찾을 수 있습니다.
필요한 것
- 땅콩 버터 2/3 컵
- 1/4 컵 간장
- 3 다진 마늘 (다진)
- 파 2 개 (얇게 썬 것)
- 참기름 2 큰술
- 1/2 tsp 생강 분말
- 카이엔 고추 1/2 tsp
- 라임 주스 2 큰술 (1 회분의 주스)
- 1/2 파운드 파스타 또는 국수 (요리 한)
- 참깨 2 큰술
그것을 만드는 방법
- 마늘을 갈아서 양파를 썰어 라.
- 포장 지침에 따라 파스타 또는 국수를 요리하십시오.
- 저열의 작은 냄비에 파스타와 참깨를 제외한 모든 재료를 넣으십시오. 소스가 매끄러 울 때까지 모든 재료를 조심스럽게 섞으십시오.
- 파스타 또는 국수에 소스를 부어 부드럽게 흔들어 결합시킵니다.
- 참깨를 위에 뿌리고 뜨거운 음식이나 차가운 음식을 원하는대로 제공하십시오.
이 조리법은 3 인분을 만들고, 남은 음식은 차게하고 다음날 점심 식사를하기에 맛있습니다.
차가운 음식을 먹거나 전자 레인지에서 다시 데울 수 있습니다.
이 요리법을 두 배로 늘리면 더 많은 사람들에게 먹이를 주거나 군중을위한 potluck 요리로 사용할 수 있습니다. 상온에서 방치하면 염려 할 부분이 없기 때문에 피크닉에는 안전한 아이템입니다.
상업적으로 준비된 땅콩 버터에 신경 쓰면 많은 슈퍼마켓의 대량 통로에있는 대량 땅콩에서 자신을 갈아 엎을 수 있습니다. 그렇다면 전형적인 항아리에 들어있는 설탕과 안정제가없는 땅콩 만 있습니다. 땅콩 소스와 잘 어울립니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 823 |
| 총 지방 | 42 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 18 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 1,526 mg |
| 탄수화물 | 90 g |
| 식이 섬유 | 9 g |
| 단백질 | 29 g |