볶은 마늘 크림 유카 (카사바)

당신이 으깬 감자를 좋아한다면, 당신은 구운 마늘과 육두구의 향이 맛을 낸 으깬, 크림 같은 유카 (카사바)에 대한이 조리법을 좋아할 것입니다. 이것은 카리브해 안락 음식입니다.

쿡의 메모 :
이 조리법에서는 반반을 사용하고 싶지만 두유 , 전유, 2 % 우유 또는 탈지 분유를 사용할 수 있습니다.

신선한 유카 뿌리를 찾을 수없는 경우 이미 조리 준비가되어있는 냉동 된 유카를 사용할 수 있습니다.

마늘 구이 방법은이 조리법에 포함되어 있습니다.

필요한 것

로스트 마늘 :

오븐을 450F로 예열하십시오.
오븐이 가열되는 동안 당신이 할 수 있던대로 마늘의 서류상 피부의 다량을 벗기고 정향을 드러내는 마늘의 정상에서 대략 1/2 인치를 차단하십시오.
은박의 정사각형에 마늘을 놓고 위에 올리브유를 피 웁니다. 그런 다음 마늘을 호일로 단단히 싸십시오. 1 시간 동안 구워.
오븐에서 마늘을 꺼내 식힌 다음 식힌 다음 취급하십시오.

크림 유카 (Cassava) 레시피 지침 :

마늘이 구이 동안, 껍질을 벗기고 요리를 위해 유카 (카사바) 를 큐브합니다 .
냄비에 유카를 넣고 소금물로 덮으십시오.
종기가 생기면 중불로 환원하십시오. 유카가 완전히 익을 때까지 덮고 서서히 끓으십시오 - 약 20 분. (유카는 부드럽고 약간 반투명해야합니다.)
열에서 yuca를 제거하고 물을 배출하십시오.
하프 앤 반, 볶은 마늘 및 버터와 함께 그릇에 요리 된 유카를 놓습니다. 전기 치는 사람을 사용하여 감자 껍질을 벗기거나 휘저어 치기.
육두구, 소금, 후추로 계절을 정하십시오.
서빙하십시오.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)