뉴욕 스타일의 치즈 케이크는 항상 인기가 있으며, 크림 치즈, 청량 음료 및 딸기 휘핑 크림 토핑으로 만들어집니다.
필요한 것
- 지각을 위해 :
- 녹인 버터 5 큰술
- 1 / 4 컵 그레이엄 크래커 부스러기
- 과립 설탕 1/4 컵
- 채우기 :
- 4 개의 포장 (각 8 개 온스) 크림 치즈 (연화되는)
- 청량 농축 우유 1 캔 (14 온스)
- 계란 4 개
- 1/3 컵 다용도 밀가루
- 바닐라 추출물 1 큰술
- 1 컵 썰어 신선한 딸기 (장식용)
- 1 컵 휘핑 크림 (고명 용)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 325 F (165 C / Gas Mark 3)로 예열하십시오.
- 빵 껍질 재료를 합치고 9 인치 스프링 폼 팬의 바닥으로 누릅니다.
- 큰 혼합 그릇에서 크림 치즈를 푹신한 때까지 두드려라. 응축 된 우유에 점차적으로 박자; 매끄러운 때까지 치십시오. 밀가루, 계란 및 바닐라를 첨가하십시오; 혼합 판매까지 이겼다. 준비된 빵 껍질에 붓는다. 튼튼한 포일에있는 springform 팬의 밑바닥을 감싸십시오; 젤리 롤 팬과 같은 얕은 베이킹 팬에 팬을 놓으십시오.
- 냄비를 오븐에 넣고 약 2 컵의 뜨거운 물을 얕은 베이킹 팬에 넣거나 약 1/2 인치 깊이에 넣으십시오.
- 1 시간 동안, 또는 가볍게 갈색으로 될 때까지 구우십시오. 치즈 케이크는 중심부에서 약간 흔들릴 것입니다. 시원한.
- 차가운 색으로 휘저어 진 크림 덩어리로 가장자리와 신선한 딸기를 얇게 썬다.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 917 |
| 총 지방 | 68 g |
| 포화 지방 | 40 g |
| 불포화 지방 | 18 g |
| 콜레스테롤 | 288 mg |
| 나트륨 | 711 mg |
| 탄수화물 | 61 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 18 g |