수프 또는 스튜 요리법을위한 카리브 해 밀가루 덤 플링

카리브해에서는 만두가 요리에서 두드러지게 나타납니다. 수프와 스튜, 또는 소금에 절인 생선 을 넣은 반찬으로 먹을 수 있습니다.

상상할 수 있듯이, 카리브해에있는 나라만큼 많은 덤 플링 요리법 이 있습니다. 만두의 크기와 모양은 수프와 스튜에 사용되거나 앙트레가있는 반찬으로 먹는 방법에 따라 결정됩니다.

이 간단한 4 단계 만두 레시피는 수프 또는 스튜에 추가하기위한 것입니다.

많은 것 같이, 각 가구에는 그것의 자신의 조리법이 있고 요리법은 덤 플링을 먹는 사람들의 맛에 의해 결정된다. 예를 들어, 일부 사람들은 베이킹 파우더로 만두를 만들고 어떤 사람들은 그렇지 않습니다. 일부는 반죽 후 반죽을 남기고 다른 반죽은 반죽하지 않습니다.

이 제법은 계피, 육두구, 선택 베이킹 파우더, 밀가루, 소금, 설탕 및 물을 제공합니다.

필요한 것

중형 사발에서는 밀가루, 계피, 육두구, 소금, 설탕 및 베이킹 파우더를 함께 털어 내십시오. 모든 재료를 철저히 털어 내야합니다.
반죽을 만들기 위해 한 번에 1 큰 스푼의 물을 충분히 넣으십시오. 1 분간 붙잡고 커버하고 20 분 동안 또는 사용할 준비가 될 때까지 따로 보관하십시오.
반죽을 1 인치 조각으로 나누고, 공으로 구르거나, 수프 나 스튜에 수프 또는 스튜를 추가하기 전에 수프 나 스튜가 요리를 마칠 때까지 8 ~ 10 분 전에 넣습니다.

Trinidadian Callalou의 레시피 : 밀가루 덤 플링은 Trini callaloo. 이 즐거운 칵테일은 신선한 코코넛 밀크로 요리 한 dasheen (eddo and taro leaves), 오크라, 게, 소금 고기, 양파, 피망 고추, 스코어 보닛 고추, 파와 백리향으로 만듭니다.
캐리비안 비프 수프 레시피 : 토요일은 자메이카의 수프 데이이며, 쇠고기 스튜 고기로 만든이 수프는 주말 동안 예약 된 수프 종류의 전형입니다. 그것은 분할 완두, plantains, 고구마, 오크라, 당근, 그리고 만두에서 부스트를 얻는 긴 조롱 스프입니다. 요리 과정은 압력솥에서 요리하여 속도를 높일 수 있습니다.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)