수박은 수박이 매우 많기 때문에 다른 과일 스무디와는 조금 다릅니다. 수박 스무디를 올바르게 만드는 법을 모르는 경우 맛이 거의없는 수분이 많은 스무디가 생길 수 있습니다.
수박 스무디 만드는 법 : 준비 요령
수분이 많은 스무디 문제를 해결하기 위해이 레서피에 대해 수박을 미리 동결합니다. 신선한 수박 과 분쇄 된 얼음으로이 스무디를 만들 수도 있지만, 대부분의 사람들이 선호하는 밀크 셰이크 같은 질감이 아닌 주스처럼 일관성을 유지합니다.
당신의 수박을 선택할 때, 당신의 생활을 더 쉽게하기 위하여 씨없는 다양성을 찾으십시오. 씨없는 수박을 찾을 수없는 경우, 과일을 냉동하기 전에 씨앗을 골라야 할 시간이 필요합니다. 일단 수박을 자르면, 껍질을 완전히 벗기고 살을 작은 덩어리로 자르십시오 - 덩어리가 작을수록이 수박 스무디를 더 쉽게 혼합 할 수 있습니다.
차가운 안경에 스무디를 제공하십시오. 고명을 위해, 수박을자를 때 제쳐두고 수박의 약간 쐐기를 놓으십시오. 신선한 박하의 장식은 당신이 봉사 할 준비가되면 예쁜 초록색을 추가 할 것입니다.
필요한 것
- 씨없는 수박 3 컵 (냉동, 1 / 2 인치 덩어리로 자른다)
- 1 컵 우유 (또는 아몬드 우유, 두유, 전유)
- 1/2 컵 바닐라 요구르트
- 메이플 시럽 3 큰술
- 선택 사항 : 고수풀 용 2 개 분홍 민트
- 선택 사항 : 장식을위한 신선한 수박 2 작은 쐐기
그것을 만드는 방법
- 수박을 작은 덩어리로 자른다. 수박 덩어리가 상당히 작다는 것을 확인하십시오 - 덩어리가 스무디에 쉽게 혼합되도록하려면 약 1/2 인치.
- 왁스 칠 종이로 쿠키 시트를 정렬하십시오. 쿠키 시트에 신선한 수박을 넣고 조각 사이에 공간을 남깁니다. 플라스틱 랩으로 덮으십시오.
- 1 시간 동결. 또는 주중에 스무디를 위해 미리 수박을 준비하는 경우 플라스틱 보관함에 옮겨서 사용할 준비가 될 때까지 정지하십시오.
- Vita-Mix Blender (가격 비교) 또는 정기적으로 믹서기에 냉동 수박을 넣으십시오.
- 우유, 요구르트, 메이플 시럽으로 가득차십시오. 매끄러운 때까지 섞으십시오.
- 식힌 유리를 사용하여 즉시 수박 스무디를 제공하십시오. 원하는 경우 수박과 신선한 박하로 장식하십시오.
Quick Cleanup Tip : 수도꼭지를 사용할 수있는 가장 좋은 블랜더를 신속하게 세척하십시오. 그런 다음 믹서기를 뜨거운 물과 약간의 접시 비누로 중간에 채우십시오. 믹서기를 받침대에 돌려 놓고 20 초 동안 높이 켭니다. 물로 완전히 헹구십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 938 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 20 mg |
| 나트륨 | 109 mg |
| 탄수화물 | 217 g |
| 식이 섬유 | 10 g |
| 단백질 | 21 g |