이 쇠고기와 콩 부리 토는 만들기 쉽고 맛있습니다. 상추 튀김, 사워 크림, 다진 토마토 또는 좋아하는 장식으로 장식하십시오.
레시피는 쉽게 대량 생산이 가능합니다. 각 부리 토를 호일에 싸서 냉동실 가방에 넣으십시오. 최대 3 개월 동결.
여분의 열이 있으면 가볍게 칠레 고추 또는 잘 라페 노스를 양파와 쇠고기 혼합물에 첨가하십시오. 엔실 라다 소스 대신 살사를 사용할 수 있습니다.
필요한 것
- 1 파운드의 마른 갈은 소고기
- 1/2 컵 양파 (다진 것)
- 마늘 1 큰술 (다진)
- 고추 가루 2 작은 술
- 1 작은 술 오레가노 (말린 잎, 부서지기 쉬운)
- ½ 티스푼 커민
- 소금 1/2 작은 술
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 술
- 1 캔 / 16 온스 콩 refried
- 1 캔 / 10 온스 엔 치라 다 소스 (분할)
- 6
- 밀가루 옥수수 떡 (8 인치)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350 ° F (180 ° C / Gas 4)로 가열하십시오.
- 중온의 커다란 프라이팬에서 쇠고기, 양파, 마늘을 갈아서 고기가 깨질 때까지 요리하고 고기를 부수기 위해 자주 저어 준다. 잘 배수하십시오. 고추 가루, 오레가노, 커민, 소금 및 고추를 첨가하십시오; 10 분 동안 끓인다. refried 콩과 enchilada 소스의 1/2 컵을 추가하십시오. 철저히 열을가하십시오.
- 호탤에 밀가루 똘 띠야를 싸서 예열 된 오븐에 넣으십시오. 10 분간 열을가한다. 각 토틸라에 쇠고기 혼합물 1/2 컵 숟가락; 단단히 구르고, 잘게 썬 양상추가 늘어서있는 플래터에 이음새면을 아래로 놓으십시오.
- Burrito를 접는 방법 보기
- 토틸라 위에 나머지 엔 치라 다 소스를 숟니다. 장식하고 잘게 잘린 올리브, 잘게 잘린 토마토, 사워 크림 또는 아보카도, 그리고 파쇄 된 상추 중 하나를 사용하여 장식하십시오.
관련 조리법
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1741 년 |
| 총 지방 | 43 g |
| 포화 지방 | 16 g |
| 불포화 지방 | 11 g |
| 콜레스테롤 | 68 mg |
| 나트륨 | 3,308 mg |
| 탄수화물 | 261 g |
| 식이 섬유 | 31 g |
| 단백질 | 74 g |