맛있는 겨자 그린은 냉동 겨자 채소로 만듭니다. 훈제 햄 풍미를 원한다면 더 적은 베이컨을 사용하고 남은 다이스 햄을 조금 더 넣으십시오. Diced hot andouille 소시지는 채소에서도 좋습니다.
남부 그린은 전통적으로 작은 고추와 식초의 조합 인 고추 소스와 함께 제공됩니다. 당신의 시장에서 고추 소스를 찾을 수 없다면 처음부터 만드는 방법에 대한 팁을보십시오.
필요한 것
- 10 ~ 12 조각 베이컨 (diced)
- 양파 1 컵 (다진 것)
- 겨자 채소 16 온스
- 옵션 : 다이스 요리 햄
- 1 개의 찻 숱가락 Cajun 조미료 (또는 조미하는 소금, 또는 소금, 또는 맛)
- 선택 사항 : 대쉬 고추
- 대시 검은 후추 (맛)
- 버터 1 큰술 2 큰술
그것을 만드는 방법
1. 거의 바삭 바삭 할 때까지 베이컨을 요리하십시오. 양파를 넣고 양파가 부드러 우며 베이컨이 파삭 파삭 할 때까지 볶습니다.
2. 중간 소스 냄비에 다진 겨자 채소를 넣으십시오. 물로 덮어 라. 종기가 생기면 열을 중간 정도까지 내리고 약 20 ~ 30 분 정도 끓인 다. 사용하는 경우 햄과 함께 베이컨과 양파를 넣으십시오. 조미료와 버터 맛으로 토스트.
팁
- 고추 소스 : 작은 (청소 한) 뜨거운 고추를 가진 청결한 살균 한 통조림 단지를 포장하십시오. 식초를 고추 위에 뿌려 약 1/2 티스푼의 정결 한 소금을 더합니다. 원한다면 약 1 티스푼의 설탕을 넣으십시오. 덮고 냉장하십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 68 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 10 mg |
| 나트륨 | 442 mg |
| 탄수화물 | 6 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 3g |