이 사슴 고기 냄비 로스트는 토마토, 쇠고기 국물, 조미료로 천천히 조리됩니다. 간단한 요리법이지만 맛은 좋습니다.
필요한 것
- 사슴 고기 냄비 로스트 1 개, 약 3 파운드
- 다용도 밀가루 1 큰술
- 대시 소금 후추
- 식물성 기름 또는 단축 1 큰술
- 1/2 컵 양파 (다진 것)
- 2 컵
- 쇠고기 국물 (뜨거운)
- 1 캔 (14.5 온스)의 토마토
- 오레가노 찻 숱가락 2 작은 술
- 마늘 분말 2 작은 술
- 선택 사항 : 소금과 후추 (맛)
그것을 만드는 방법
- 소금과 후추로 로스트를 뿌린다. 밀가루와 먼지.
- 무거운 프라이팬이나 가열 된 기름이나 쇼트닝 냄비에 사슴 고기를 볶습니다. 프라이팬에 양파를 넣으십시오. 열을 끄고 쇠고기 국물을 넣으십시오. 천천히 밥솥에 옮겨서 갈색 머리를 긁어 낸다.
- 허브와 조미료와 함께 냄비에 냄비에 토마토를 추가하십시오.
- 냄비 로스트가 부드러워 질 때까지 9 ~ 12 시간 동안 덮고 저어에 요리하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 454 |
| 총 지방 | 21 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 10 g |
| 콜레스테롤 | 153 mg |
| 나트륨 | 523 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 52 g |