버터 밀크 케이크는 가볍지 만 flavorful입니다. 그릇에 몇 가지 것들을 섞어 냄비에 혼합물을 붓고 굽는 섬세한 스폰지 케이크. 이렇게 중대한 풍미와 함께, 만들 n 다 또한 스냅이다. 커피 또는 차와 함께 그대로 완벽하게 제공하십시오. 또는 감미롭고 섬세한 딸기와 함께 사랑스러운 방법으로 옷을 입으십시오. 당신이 큰 가고 싶은 경우에 초콜렛 소스 또는 아이스크림 및 등등을 가진 백합을 길드하십시오.
필요한 것
- 밀가루 1 컵
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 소다
- 티스푼 1 / 4 티스푼
- 1/8에서 1/4 티스푼 그라운드 계피, 카 다몬 또는 육두구 (선택 사항)
- 2/3 컵 설탕 플러스 뿌림
- 상온에서 버터 1/4 컵
- 달걀 1 개
- 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출물
- 1/2 컵
- 버터 밀크
그것을 만드는 방법
- 오븐을 400 ° F로 예열하십시오. 중간 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 , 베이킹 소다, 소금을 넣으십시오. 약간 향미료를 첨가하고 싶은 경우에, 그것을 가루 혼합물에 추가하십시오 (그러나 케이크가 어떤 향미료없이 완벽하게 사랑스러운 ㄴ다는 것을!). 이 건조 혼합물을 옆으로 두십시오.
- 큰 사발에서는, 혼합물이 매우 가볍고 매우 가볍게 밝아 질 때까지 설탕과 버터를 함께 쳐라. 혼합물을 다시 모으기 위해 사발의 측면을 긁어내어 완전히 결합 될 때까지 적어도 30 초 동안 알과 바닐라를 때려주십시오.
- 버터 밀크의 반을 넣고 저어 합친다. 가루 혼합물의 반을 첨가하고 결합하기 위하여 약동하십시오. 아주 두꺼운, 배터 경우에 모두가 사발에서 사랑스러운 매끄러운 만들기까지 잔여 버터 밀크 및 가루 혼합물로 반복하십시오.
- 배터를 8 인치 x 8 인치 베이킹 팬으로 긁어 내고 상단을 부드럽게 만들고 더 예쁜 빵 껍질을 위해 약간의 설탕을 뿌린다. 황금으로 굽고 센터에 삽입 된 이쑤시개 나 칼이 약 25 분 동안 깨끗하게 나옵니다.
- 케이크가 팬의 가장자리에서 10 ~ 15 분 동안 당길 때까지 냉각 선반을 식히십시오. 조각이나 조각을 잘라 따뜻하게 또는 실내 온도에서 제공하십시오.
* 버터 밀크에서 그러나 진짜로이 간단한 케이크를 만들고 싶습니까? 1 / 2 컵의 우유에 1/2 찻 숱가락의 레몬 주스 또는 흰색 식초를 넣고 10 분에서 15 분 정도 앉아서 버무림을하면서 가짜로 만들 수 있습니다. 분명히 진짜 버터 밀크는 아니지만이 케이크에 필요한 두께와 탕이있을 것입니다. 또는 맛있는 요구르트 케이크에 단맛이없는 단호한 요구르트를 사용하십시오. 무거운 조금이지만 맛있는 것일 것입니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 219 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 130 mg |
| 나트륨 | 418 mg |
| 탄수화물 | 26 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 5 g |