쉬운 체다 치즈 소스, 딜, 소금물은이 양배추 캐서롤을 맛있는 반찬으로 만듭니다. 햄 양념장, 소금에 절인 쇠고기 또는 돼지 고기로이 양배추 캐서롤을 제공하십시오.
필요한 것
- 버터 5 큰술
- 1 컵의 소금물 또는 치즈 크래커 빵 부스러기
- 1 티스푼의 딜 루이스
- 거칠게 잘게 잘린 1 개의 작은 양배추
- 밀가루 2 큰술
- 우유 1 컵
- 검은 후추 1/4 찻 숱가락
- 잘게 잘린 pimientos 2 개 큰 스푼
- 날카로운 체다 치즈 1 컵 (4 온스) 강판
그것을 만드는 방법
- 프라이팬에있는 버터의 3 개 큰 스푼을 녹으십시오; 크래커와 딜 위드를 첨가하십시오. 버터가 가볍게 갈색으로 될 때까지 소리내어 라. 따로.
- 커다란 냄비에 약 12 센티미터 정도의 물에 담근 배추를 삶아주세요.
- 잘 흘린 다음 8 인치 정사각형 접시에 옮깁니다. 동일한 스튜 냄비에서 중간 낮은 열에 버터의 잔여 2 큰 스푼을 녹으십시오. 밀가루를 넣고 천천히 저어 준다. 쿡, 소스가 두껍게 끓기 시작할 때까지 계속 저어줍니다. 후추, pimiento 및 갈가리 찢긴 치즈를 첨가하십시오. 치즈가 녹을 때까지 저어주세요.
- 양배추 위에 치즈 소스를 붓고 가볍게 저어 준다. 버터 크래커를 배추 위에 뿌린다. 350 °에서 20 ~ 25 분 동안 또는 거품이 생길 때까지 구우십시오.
너도 좋아할거야.
탱탱한 소스를 곁들인 양배추
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 378 |
| 총 지방 | 26 g |
| 포화 지방 | 13 g |
| 불포화 지방 | 9 g |
| 콜레스테롤 | 58 mg |
| 나트륨 | 494 mg |
| 탄수화물 | 25 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 14 g |