어린 자녀가있을 때 항상 집에서 바나나를 먹을 가능성이 있으며, 때로는 너무 익숙해 지거나 반쯤 먹는 사람들이있을 것입니다. 이 쉽고 맛있는 바나나 머핀 레시피는 검게 바른 모든 바나나를 사용하는 완벽한 방법입니다. 우리는 그 (것)들을 꿀로 청량 시켰고,이 머핀을 다른 바나나 빵과 머핀보다 조금 더 건강하게 만들기 위해 반 규칙적인 것과 반 철자 가루를 사용했다. 우리는 작은 땅콩 버터와 hagelslag (네덜란드 초콜렛 뿌리)를 추가했습니다 - 아이들이 좋아하는 풍미 - 학교 점심 도시락에 이상적입니다. 당신은 다음날 더 맛이 좋고 학교가 돌아 오기 전에 아침 식사로도 좋기 때문에, 약간의 여분을 만들고 싶을 것입니다.
12 컵 머핀 주석과 종이 머핀 컵이 필요합니다.
필요한 것
- 1/3 컵 (120g) 맑은 꿀
- 버터 1/4 컵 (60g)
- 1/2 컵 (120 ml) 우유
- 1 tsp. 바닐라 추출물
- 1 1/4 컵 (150 g) 철자 가루
- 1 1/5 컵 (150 g) 다용도 밀가루
- 2 tsp. 베이킹 파우더
- 1 tsp. 베이킹 소다
- 소금 핀치
- 3 개의 크고 매우 익은 바나나
- 3 큰술 땅콩 버터
- 3 큰술 다크 초콜릿 뿌리 ( hagelslag )
그것을 만드는 방법
먼저 오븐을 375 화씨 온도 (190 섭씨 온도)에 미리 데우십시오. 종이컵으로 머핀 주석을 줄이십시오.
꿀, 버터, 우유 및 바닐라 추출물을 전자 레인지 금고에 넣고 전자 레인지를 1 분 동안 높이거나 버터가 녹을 때까지 측정하십시오. 식히기 위해 몇 분 동안 옆에 두십시오.
그 사이에, 2 개의 가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 다른 사발에서 측정하십시오. 얕은 그릇에 바나나를 갈아서 으깬다.
지금 땅콩 버터, 초콜렛 뿌리 및 냉각 된 버터 혼합물을 바나나에 첨가하고 잘 섞으십시오. 젖은 성분을 건조한 성분에 첨가하고 다만 결합 될 때까지 약동하십시오 - 반죽을 과용하지 않 거든, 또는 당신은 무거운 짜임새 머핀으로 끝날 것이다!
이제 머핀 컵에 반죽을 채우고 예열 된 오븐에 넣으십시오. 20 분 동안 또는 중간에 꼬챙이가 삽입 될 때까지 머핀을 완전히 청결하게하십시오. 머핀을 오븐에서 꺼냅니다. 다른 10 분 동안 냉각하기 위하여 그 (것)들을 철사 선반에두기 전에 약간 분 동안 머핀 주석에서 그 (것)들을 남겨 두십시오. 우리의 바나나, 땅콩 버터 및 초콜렛 머핀은 최고 품질의 버터 또는 완전히 차가운 음식으로 따뜻하게 먹을 수 있습니다. 기밀 용기에 보관하면 며칠 동안 잘 보관할 수 있습니다.
팁 :
네덜란드 초콜렛 뿌리 에 대해 자세히 알아보십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 225 |
| 총 지방 | 12 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 12 mg |
| 나트륨 | 472 mg |
| 탄수화물 | 29 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 3g |