이 쉬운 뮤 즐리 바 제조법은 영양가있는 말린 과일과 견과류로 가득한 맛있는 쫄깃한 스낵을 만듭니다.
이 특별한 조리법에서는 원시 호박 씨앗, 해바라기 씨앗, 무가당 건조 또는 건조 코코넛, 무가당 건조 크랜베리, 참깨 및 아마 종자를 사용합니다. 하지만 개인 취향에 맞게 추가 기능을 조정할 수 있습니다.
모든 성분은 버터, 꿀 및 약간 갈색 설탕의 혼합물에 의해 함께 바운스된다. 뮤 즐리 바 는 적어도 일주일 동안 밀폐 된 컨테이너에 보관할 수 있습니다 - 아직 먹지 않은 경우라면 물론!
필요한 것
- 귀리 1 컵
- 1 컵 코코넛 (무가당 및 건조)
- 1/3 컵 밀 배아
- 참깨 1 / 4 컵 (무염)
- 1/2 컵 해바라기 씨앗 (무염)
- 1/2 컵 원시 호박 씨앗 (무염)
- 무가당 건조한 크랜베리 1 컵
- 아마 씨앗 1/4 컵
- 3.5 온스 / 100 그램 버터
- 1 / 2 컵 꿀
- 1/8 컵 포장
- 흑설탕
그것을 만드는 방법
- 양피지에 9 인치 (22cm) 사각 베이킹 팬 주석을 윤활제로 바릅니다. 따로.
- 중저가의 대형 프라이팬에서 압연 된 귀리, 무가당 건조 (코코넛) 건조, 밀 배아, 참깨, 해바라기 씨 및 호박 씨앗을 가끔씩 저어 대며 8 분 동안 또는 황금까지 토스트합니다. 혼합물을 태우지 않도록주의하십시오. 금속 그릇으로 옮기십시오. 식히기 위해 옆으로 두십시오.
- 혼합물이 차가울 때, 단맛을 들이지 않는 말린 크랜베리 및 아마 씨를 안으로 약동하십시오.
- 중불 이상의 작은 냄비에 버터, 꿀, 포장 된 갈색 설탕을 요리하십시오. 설탕이 녹을 때까지 3-4 분 동안 지속적으로 저어주십시오.
- 종기를 가져와 열을 낮추고 약동하지 않고 5 분 동안 끓인 다. 건조한 성분에 뜨거운 버터 혼합물을 첨가하십시오. 잘 섞을 때까지 잘 저어주세요.
- 준비한 베이킹 팬에 혼합물을 스푼. 큰 금속 스푼의 뒷면을 사용하여 혼합물을 단단하고 균등하게 누르십시오.
- 식힌 후 8 조각으로 자른다.
- 막대는 최대 1 주일 동안 호일로 밀봉 된 밀폐 용기에 보관할 수 있습니다.
자유형 뮤슬리
요구르트에 뿌리거나 시리얼처럼 우유로 먹는 느슨한 뮤 즐리를 좋아한다면, 혼합물을 베이킹 팬에 넣지 마십시오. 느슨한 혼합물은 최대 1 개월 동안 밀폐 용기에 보관할 수 있습니다. 뮤 즐리를 좋아하는 방식을 만들기위한 더 많은 팁이 있습니다.
- Toasted Muesli Recipe : 이 아침 식사는 큰 일괄 처리로 처리 할 수 있습니다. 이 조리법에서는 오트밀, 견과류 및 씨앗을 프라이팬 대신 오븐에서 토스트하지만 두 가지 방법 모두 잘 작동합니다.
- 꿀 너트 구운 뮤 즐리 요리법 : 가볍게 구운 꿀 너트 뮤 즐리를 섞어서 하루를 시작하십시오. 자연 요구르트, 저지방 우유 및 맛있는 영양가있는 아침 식사를위한 좋아하는 딸기의 덩어리로 바로 위에.