잘 익힌 포크 로스트에 대한이 조리법은 돼지 고기 허리 구이, 다진 크랜베리, 꿀, 향신료로 준비됩니다. 감자와 찐 야채와 함께 즐기거나 국수 또는 쌀과 함께 제공하는 맛있는 로스트입니다.
식품 절단기를 사용하여 크랜베리를 자르고 푸드 프로세서에서 펄스하십시오.
로스트는 매일 매일 훌륭한 음식을 만들어 주며 느린 요리기구는 준비하고 요리하기가 쉽습니다. 손에 꿀이 없다면 같은 양의 갈색 설탕이나 지팡이 시럽을 자유롭게 사용하십시오.
필요한 것
- 1 파운드의 돼지 고기 허리 구이, 약 4 ~ 5 파운드
- 정결 한 소금과 갓 갈고 후추
- 거칠게 잘게 썬 신선한 크렌베리 또는 냉동 크랜베리 1 컵
- 1/4 컵 꿀 또는 갈색 설탕
- 찻 숱가락 1 작은 술에 오렌지 껍질
- 1/8 찻 숱가락 지상 육두구
- 1/8 찻 숱가락 지상 allspice
그것을 만드는 방법
- 불에 구워진 지방질을 잘라내어 소금과 후추로 가볍게 뿌린다.
- 돼지 고기 허리를 천천히 밥솥에 넣으십시오.
- 사발에서는 크렌베리, 꿀, 오렌지 향 및 향료를 결합하고 잘 섞는다. 크랜베리 혼합물을 볶는다.
- 7-9 시간 동안 또는 돼지 고기가 조리되고 부드러워 질 때까지 LOW를 덮고 요리하십시오.
- 으깬 또는 구운 감자와 찐 브로콜리 또는 녹색 콩을 사용하여 로스트를 제공하십시오. 조미료가 된 콘 브레드 드레싱이나 빵 드레싱은 훌륭한 반찬이 될 것입니다.
너도 좋아할거야.
마멀레이드 브라운 설탕 유약으로 베이컨 감싸 돼지 고기 허리
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 395 |
| 총 지방 | 20 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 9 g |
| 콜레스테롤 | 120 mg |
| 나트륨 | 121 mg |
| 탄수화물 | 10 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 41 g |