샐러드와 딥에서 아보카도 사용에 익숙한 분이라면 아보카도 쉐이크가 얼마나 맛있는 지 즐겁게 놀랄 것입니다! 아보카도 스무디 - 또는 아보카도 밀크 셰이크 -는 특히 모로코의 라마단 기간 동안 대단히 인기있는 음료입니다. 그들은 빠르고 쉽게 만들 수 있고 채우고 영양가 있습니다.
이 전통적인 조리법에는 우유, 아보카도 및 설탕 만 필요합니다. 사용 된 아보카도의 크기는 선호하는 일관성과 단맛을 얻기 위해 필요한 우유와 설탕의 양에 영향을 미칩니다.
모로코 사람들은 음료수가 아주 좋아하는 경향이 있으므로 과당을 피하기 위해 설탕을 넣고 시음 해보십시오.
필요한 것
- 차가운 우유 2 ~ 3 컵
- 잘 익은 아보카도 1 개
- 설탕 3 큰술, 또는 맛
- 소수의 얼음 (선택 사항)
그것을 만드는 방법
- 아보카도를 껍질을 벗기고 반으로 자르십시오. 구덩이를 버리십시오.
- 아보카도와 설탕을 믹서에 우유 한 컵과 함께 넣으십시오. 매우 크림 같고 매끄러 워 질 때까지 혼합하십시오.
- 점차적으로 다른 컵이나 두 개의 우유를 더해 가면서 흔들기를 원하는만큼 얇게 또는 두껍게 만듭니다. 필요한 우유의 양은 아보카도의 크기와 성숙도에 달려 있습니다.
- 흔들어서 흔들어주는 것을 좋아한다면 블렌더에 얼음을 조금 더 섞고 1 분 동안 섞으십시오. 필요한 경우 설탕을 맛보고 조정하십시오.
- 안경에 부어서 봉사하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 297 |
| 총 지방 | 18 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 9 g |
| 콜레스테롤 | 20 mg |
| 나트륨 | 92 mg |
| 탄수화물 | 29 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 8 g |