멕시코 피자를위한이 멋진 요리법은 타코 또는 tostada 의 맛을 취하고 피자 취급으로 바꿉니다. 이 제조법은 맛과 놀라운 질감 조합으로 포장되어 있으며 제작하기가 쉽습니다! 피자 만들기는 재미 있고 사교적 인 활동이며 아이들이 부엌에 관심을 갖게하고 그들이 먹는 음식을 요리에 좋아하도록하는 좋은 방법입니다.
이 간단한 조리법은 재미있는, 캐주얼 피자 파티 또는 가족 저녁 식사를 위해 좋습니다. 만족스럽고 왕성한이 요리 재료의 조합.
캔에 피자 크러스트 대신 미리 만들어진 피자 크러스트 또는 포카 치아 빵을 사용하여이 제조법을 더 쉽게 만들 수 있습니다. 또는 직접 만든 피자 반죽을 만들 거나 식료품 점 또는 좋아하는 지역 피자 가게에서 피자 반죽을 구입할 수 있습니다.
필요한 것
- 돼지 고기 1 파운드 또는
- 쵸 릿죠 소시지 (생 소시지)
- 1 개의 양파 (잘게 잘린)
- 2 개의 마늘 정향 (다진)
- 올리브 오일 1 큰술
- 1 (16 온스) 병 타코 소스
- 1 (8 온스) 토마토 소스 수 있습니다.
- 칠리 파우더 1 큰술
- 1/8 찻 숱가락 카이엔 고추
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 술
- 1 (4 온스)은 그린 칠리 (배수구)
- 피자 반죽 2 개 또는 피자 반죽 2 개 피자
- 요리 용 스프레이
- 콜비 잭 치즈 4 개 파쇄 (몬테 리 잭 치즈는 훌륭한 대체품입니다)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 400 ° F로 예열하십시오. 오븐에서 오븐을 3 등분으로 균등하게 배열하십시오. 피자를 요리 할 때 피자를 회전 시키거나 움직이는 두 랙을 모두 사용하게됩니다.
- 큰 프라이팬에서 양파와 마늘로 올리브 오일을 곁들인 돼지 고기를 중불로 삶아 고기가 갈라 질 때까지 갈아서 포크로 깨지게하십시오. 필요한 경우 배액하십시오. 쵸 릿 죠를 사용하는 경우 양파를 부드러워 질 때까지 요리 한 다음 쵸 릿 죠를 더하고 지방이 나오고 고기가 잘게 찰 때까지 몇 분 동안 요리하십시오. 양파 혼합물에 타코 소스, 토마토 소스, 칠리 파우더, 카이엔 고추 및 후추를 첨가하십시오. 잘 저어주고 5 분 동안 저온에서 끓여서 풍미를 섞으십시오. 배수가 된 녹색 고추를 저어.
- 비 쿠키 조리 스프레이로 두 개의 쿠키 시트를 스프레이 한 다음 피자 크러스트 반죽을 시트에 뿌립니다. 5 분에서 8 분 동안 또는 방금 설정 될 때까지 굽습니다.
- 두 피자 껍질 모두에 고루 퍼지십시오. 갈가리 찢긴 치즈와 함께 고르게 톱으로.
- 치즈가 녹고, 거품이 가득 할 때까지 400 F에 20-25 분 동안 구우십시오, 갈색으로되는 것을 시작된다. 조리 시간의 중간 단계에서 쿠키 시트를 바꿔서 각각 상단 및 하단 베이킹 랙에 시간을줍니다. 이렇게하면 두 피자를 모두 구워 낼 수 있습니다. 빵 껍질이 바닥에 갈색으로되어 있고 피자가 고르게 익었는지 확인하십시오.
고기를 제거하고 헹궈서 흘린 강낭콩을 넣음으로써이 피자 채식을 만들 수 있습니다. 간단히 올리브 오일에 양파와 마늘을 뿌리고 콩을 넣고 조리법을 진행하십시오. 또 다른 대안은 고기 대신에 콩 단백질 부스러기 2 컵을 사용하는 것입니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 589 |
| 총 지방 | 31 g |
| 포화 지방 | 17 g |
| 불포화 지방 | 10 g |
| 콜레스테롤 | 114 mg |
| 나트륨 | 523 mg |
| 탄수화물 | 37 g |
| 식이 섬유 | 11 g |
| 단백질 | 42 g |