가을 모임 및 파티를 위해이 쉬운 호박 머핀을 구워보세요. 이 맛있는 머핀에는 피캔, 건포도 또는 말린 크랜베리를 사용하십시오.
머핀 컵을 3/4 채워 주거나 높은 상판을 가득 채우십시오.
몇 가지 대체 성분 및 제안에 대해서는 독자 의견을 참조하십시오.
참고 사항
날짜가있는 호박 귀리 머핀
크랜베리 호박 씨앗 머핀
필요한 것
- 2 컵
- 만능 밀가루 (9 온스)
- 베이킹 파우더 2 작은 술
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 소다
- 계피가 굵은 티스푼 1 개
- 생강 1/2 찻 숱가락
- 1/2 찻 숱가락 지상 육두구
- 소금 1/2 작은 술
- 1 캔 (15 ~ 16 온스)의 호박 퓌레
- 1/3 컵 녹은 버터
- 1/2 컵 증발 우유 (또는
- 반반 씩 )
- 1/2 컵 갈색 설탕 (포장 한)
- 과립 설탕 1/4 컵
- 2 큰 계란 (구타)
- 1 작은 술 바닐라
- 1/2 - 3/4 컵 피캔, 선택 사항
- 건포도 1/2 ~ 3/4 컵 건포도
그것을 만드는 방법
- 오븐을 375F (190C / Gas 5)로 가열합니다. 종이 라이너가있는 라인 머핀 컵. (제조법은 머핀 컵의 크기에 따라 12 ~ 16 개의 머핀을 만듭니다.)
- 큰 사발에서는 가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 계피 및 소금을 결합하십시오. 완전히 저어 섞으십시오.
- 별도의 그릇에 호박, 녹인 버터, 우유 또는 반반, 치킨 달걀, 갈색 및 알갱이로 만든 설탕, 바닐라를 넣으십시오. 혼합 될 때까지 혼합한다.
- 호박 혼합물을 건조한 성분으로 약동하고 축축한까지 다만 약동하십시오. 피캔이나 건포도로 겹쳐 지지만 지나치게 혼합하지 마십시오.
- 종이 라이너로 머핀 주석을 줄이거 나 가루로 잘 갈아 밀가루로 가루로 빻아 라. 또는 밀가루로 베이킹 스프레이를 사용하십시오.
- 호박 머핀 배터를 가진 각 머핀 컵을 대략 3/4 완전히 채우고, 원하는 경우에 계피 설탕을 뿌리고, 20 25 분 동안 구우십시오.
- 따뜻하게 또는 실내 온도에서 서빙하십시오.
독자 의견 및 제안
- "나는 다음과 같이 향신료를 바꾸고 추가했다 : 1/2 tsp 계피, 부족한 1/2 tsp 생강, 1/2 tsp 육두구, 1/8 tsp 정향 나무, 1/8 tsp 딸기. 나는 1/2 컵 피캔을 사용했다. 다진 날짜 1/4 컵. 나는 호박 퓌레 (14 온스)의 398 ml 캔을 사용하여 격찬을 받았으며, 머핀에는 단맛이 완벽합니다. 호박은 소화 장애를 가진 사람들에게 아주 좋습니다. 견과류와 날짜는 도움이됩니다. 너무." - PJ
- "우리 가족은 크렌베리와 잘게 썬 피캔으로 만든이 조리법을 좋아했습니다. 그들은 훌륭하고 촉촉한 맛이었습니다." - SB
- "나는 아이들이 건강에 좋은 간식이 될 것이라고 생각하면서 간식 시간에 학교에 데려다주었습니다. 나는 아이들의 호소를 위해 초콜릿 칩을 넣었고, 큰 인기를 보았습니다." - NS
- "매우 축축하고 맛이있다. 나는 증발 대신에 보통의 우유를 사용했다. 그리고 그것은 맛있다. 나는 그것을 다시 만들어야한다면, 피캔과 건포도를 더할 수 있다고 생각한다. - 제타
- "설탕과 양념 토핑을 사용하여 제조법을 만들었습니다. 20 분 안에 그들은 준비가되었고 촉촉하고 맛있었습니다. 컵케잌 같고 머핀처럼 달콤하지도 않은 달콤함도 다시 만들어 줄 것입니다." - BW
50 개의 호박 조리법
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 199 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 69 mg |
| 나트륨 | 361 mg |
| 탄수화물 | 28 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 4 g |