이 맛있는 초콜릿 마카롱 번트 케이크 는 조리법의 길이에도 불구하고 만들기 쉽습니다. 특별한 날을 위해 봉사하고 모두가 그것을 즐기는 것을 지켜보십시오. 중식 스낵이나 베이킹 세일을하기에 완벽한 조리법입니다.
필요한 것
- 1 달걀 흰자, 노른자 예약
- 1/4 컵 설탕
- 1 큰술. 밀가루
- 1 tsp. 바닐라
- 3/4 컵 코코넛
- 1/2 컵
- 초콜릿 칩
- 2 컵
- 밀가루
- 설탕 1-1 / 4 컵
- 갈색 설탕 1/2 컵 포장
- 1/2 컵 코코아 가루
- 1/2 tsp. 소금
- 1 tsp. 베이킹 소다
- 2 tsp. 바닐라
- 계란 3 개
- 예약 계란 노른자 1 개
- 우유 3/4 컵
- 부드럽게 한 1/2 컵 버터
- 1/2 컵 사워 크림
- 1/4 컵 버터
- 설탕 가루 3 컵
- 3 큰술 코코아 가루
- 3 ~ 4 큰술. 우유
- 1 작은 술 바닐라
그것을 만드는 방법
오븐을 섭씨 350도까지 예열하십시오. 밀가루가 들어있는 찌르는듯한 베이킹 스프레이로 12 인치 도넛 팬 (스틱이 아닌 것)을 스프레이하여 따로 보관하십시오.
작은 그릇에 거품이 될 때까지 달걀 흰자위를 치십시오. 뻣뻣한 첨단이 형성 될 때까지 점차적으로 1/4 컵 설탕에서 친다. 코코넛을 접어서, 1 큰술 밀가루, 1 tsp. 바닐라, 초콜릿 칩. 따로.
큰 그릇에 밀가루 2 컵, 설탕 1 컵, 설탕 4 컵, 코코아, 소금, 베이킹 소다 2 컵을 넣으십시오.
바닐라, 계란 3 개, 계란 노른자 1 개, 우유, 버터, 사워 크림. 같은 비터와 함께,이 배터를 섞어서 섞을 때까지 낮추고 중간 높이를 3 분 동안 두 드린다.
준비한 팬에 케이크 반죽의 3 분의 1을 숟가락으로 담그십시오. 배터의 센터에있는 찻 숱가락으로 채우는 코코넛의 반을 떨어 뜨려, 팬의 가장자리에서 채우는 것을 멀리하십시오. 잔여 케이크 반죽의 1/3로 채우고 나머지는 코코넛 충전물로 마무리하십시오. 조심스럽게 배터의 나머지 부분으로 코코넛을 채우고 고르게 퍼지십시오.
케이크가 놓일 때까지 55-65 분 동안 350 화씨 온도에 케이크를 구우십시오, 가장자리 는 팬에서 떠나고 시작 하고, 케이크의 센터에서 삽입 된 이쑤시게는 청결한 나온다. 10 분 동안 팬에서 식힌 다음 가장자리를 풀어 서빙 접시에 케이크를 뒤집습니다. 완전히 차가워 요.
초콜렛 유약을 위해, 중간 스튜 냄비에서, 1/4 컵 버터를 녹으십시오. 가루 설탕 2 개를 넣는다. 코코아 가루, 우유, 바닐라.
열에서 팬을 제거하고, 혼합하고 크림 같을 때까지 철사로 털십시오. 필요에 따라 우유 또는 가루 설탕을 더 추가하여 원하는 퍼짐성을 유지하십시오. 케익 위에 유약을 숟가락으로 뿌리면 옆으로 내려 가게됩니다. 상온에서 보관하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 466 |
| 총 지방 | 19 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 83 mg |
| 나트륨 | 421 mg |
| 탄수화물 | 71 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 6 g |