이 1 접시 마카로니와 치킨 캐서 롤은 조리 된 닭고기, 신선한 버섯, 갈가리 찢긴 치즈로 고칠 수 있습니다. 맛있는 파스타 캐서롤로 모든 가족 식사에 적합합니다.
야채를 자유롭게 바꿀 수 있습니다. 한 독자는 시금치와 아티 초크를 버섯과 함께 훌륭한 결과로 조리했다고 설명했습니다. 또는 찐 녹색 콩 또는 완두콩 혼합 야채 조합을 대체하십시오.
필요한 것
- 8 온스 팔꿈치 마카로니
- 버터 4 1/2 큰 스푼,
- 각기 다른
- 신선한 버섯 8 온스 썰어
- 다용도 밀가루 2 큰술
- 2 1/4 컵 우유
- 1 / 8 찻 숱가락 빻은 검은 후추
- 소금 1 작은 술
- 순한 체다 치즈 또는 체다 잭 조합을 분쇄 한 2 컵
- 닭고기 요리 2 컵 diced
- 1 컵 냉동 완두콩, 패키지 지시에 따라 쪄짐
- 신선한 다진 파슬리 1 큰술
- 1 컵
- 빵 부스러기
그것을 만드는 방법
- 마카로니 요리는 포장 방향에 따라 소금물 을 끓일 때 사용 합니다. 물을 마른 다음 뜨거운 물로 헹구십시오.
- 350F (177 ℃ / 가스 4)까지 가열 오븐. 2 1 / 2 ~ 3 쿼트 베이킹 접시에 그리스를 바르십시오.
- 큰 스튜 냄자 또는 saute 팬에서, 버터의 1 개 큰 스푼을 녹으십시오 . 버섯을 첨가하고 요리 할 때까지 약동하십시오. 접시에 버섯을 제거하고 따로 보관하십시오.
- 동일한 팬에 버터 2 큰술을 더하고 중불로 가열하십시오. 매끄러운 때까지 가루를 약동하십시오. 1 분 동안 저어 준 후, 서서히 저어주세요. 후추와 소금을 첨가하십시오; 요리 할 때까지 약동.
- 파쇄 된 치즈 1 1/2 컵과 함께 다시 버섯을 소스에 넣으십시오. 파슬리, 닭고기, 완두콩, 배수 마카로니를 저어주세요. 혼합하여 저어주십시오.
- 마카로니 혼합물을 2 1/2 쿼트 베이킹 접시에 숟니다. 남은 1/2 컵의 갈가리 찢어진 치즈로 꼭대기에 오르십시오.
- 나머지 1 1/2 큰 스푼의 버터를 녹이고 빵 부스러기로 던지십시오. 캐서롤 꼭대기에 버터 바른 빵 부스러기 를 뿌려 라.
- 토핑이 가볍게 갈색으로 변할 때까지 25 분 동안 구우십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 712 |
| 총 지방 | 40 g |
| 포화 지방 | 19 g |
| 불포화 지방 | 13 g |
| 콜레스테롤 | 143 mg |
| 나트륨 | 806 mg |
| 탄수화물 | 45 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 43 g |