버터 바른 레몬과 골 소스는이 닭 가슴살에 맛을 더합니다. 이 빠르고 쉬운 프라이팬 치킨은 뼈없는 닭 가슴살 반반과 간단한 조미료를 사용하여 매일 맛있는 식사를합니다.
이 닭에 밥, 감자 또는 천사 머리 파스타와 던져진 샐러드를 제공하십시오.
원한다면 닭고기 주식에 마른 화이트 와인 몇 숟가락을 넣으십시오.
필요한 것
- 4 ~ 6 개의 닭 가슴살 반 (뼈없는 피부와 피부가없는)
- 버터 1 큰술
- 올리브 오일 1 큰술
- 1/2 컵 닭고기 주식
- 정결 한 소금의 대쉬와 갓 갈고 후추
- 선택 사항 : 마늘 분말
- 소스 들어 :
- 버터 6 큰술
- 잘게 썬 신선한 향신료 3 큰 스푼
- 주스 및 1/2 레몬 (약 1 1/2에서 2 큰 스푼의 레몬 주스 및 1 개의 더러운 찻 숱가락 풍미)
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 대시 신선한 후추
그것을 만드는 방법
- 소금, 후추, 마늘 가루로 닭 가슴살 반을 뿌리십시오.
- 큰 프라이팬에서는 중간 열에 비해 버터와 올리브 오일을 가열하십시오. 뼈없는 닭 가슴살 반을 더하고 중간 열에 요리하십시오, 양면이 좋게 갈색으로 될 때까지 돌리십시오.
- 치킨을 요리 할 때까지 프라이팬에 닭고기를 넣고 15 ~ 20 분 더 끓으십시오.
- 그 사이에, 작은 스튜 냄비에있는 버터의 6 개 큰 스푼을 녹으십시오; 향신료, 주스 및 풍미, 소금의 1/4 찻 숱가락 및 후추의 돌진을 추가하십시오. 끓인 고기를 가져 오십시오.
- 서빙 직전에 닭 위에 소스를 떨어 뜨리십시오.
전문가 팁
- 원한다면 닭고기 주식에 마른 화이트 와인 몇 숟가락을 넣으십시오.
- 닭고기 주식과 함께 몇 가지 레몬 조각을 팬에 추가하십시오.
더 많은 닭 요리법
프라이팬 레몬 치킨 마늘
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 938 |
| 총 지방 | 62 g |
| 포화 지방 | 22 g |
| 불포화 지방 | 24 g |
| 콜레스테롤 | 315 mg |
| 나트륨 | 332 mg |
| 탄수화물 | 1 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 88 g |