이 간단한 마늘 으깬 감자는 마늘, 우유, 버터가 많이 들어 있습니다. 더 낮은 지방 우유를 사용하여 칼로리를 약간 줄이거 나 반반 씩 반죽하여 풍부한 매쉬를 만드십시오.
필요한 것
- 7 개 컵 벗겨지고 입방체 베이킹 감자, Russets
- 다진 마늘 6 개, 껍질을 벗 겼다.
- 1/2 컵 우유, 저지방, 정상 또는
- 반반 씩
- 1/4 컵 파르 메산 치즈, 강판, 옵션
- 2 큰 스푼 버터 (또는 더 많은 것을 원한다면)
- 소금 1/2 작은 술, 또는 맛
- 갓 빻은 1/8 찻 숱가락 후추
그것을 만드는 방법
- 감자와 마늘을 큰 냄비에 넣으십시오. 물로 덮은 다음 고열로 끓여야합니다. 열을 줄입니다.
- 20 분 더 쉬어 라. 감자를 배출하십시오.
- 배수가 된 감자와 마늘을 큰 혼합 그릇에 넣으십시오. *
- 나머지 성분을 첨가하십시오; 부드럽게 될 때까지 매시거나 전기 믹서로 치십시오.
* 너는 감자 ricer 가있는 경우에, 섞는 사발에 그 (것)들을 추가하기 때문에 감자는 그것을 통해서 둔다. 이것은 으깬 감자를 훨씬 매끄럽게 만듭니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 180 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 15 mg |
| 나트륨 | 219 mg |
| 탄수화물 | 29 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 5 g |