이 캐서롤은 물고기 필레, 게 또는 새우, 가리비와 함께 치즈와 사워 크림으로 만들어집니다.
물고기와 조개류를 자유롭게 바꾸고 가족이 좋아하는 것을 사용하십시오. 이 캐서롤에 뜨거운 밥이나 국수를 곁들이십시오.
참고 사항
새우와 밥 캐세롤
필요한 것
- 버터 2 큰술
- 다용도 밀가루 2 큰술
- 우유 1 컵
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 날카로운 체다 치즈를 갈가리 찢긴 1/2 컵
- 1/2 컵 사워 크림
- 1 / 4 ~ 1 1/2 파운드의 생선 필레 (3 ~ 4 필레), 큰 덩어리 (대구, 대구, 폴락 또는 다른 약한 흰살 생선)
- 게 1 컵 또는 새우를 껍질을 벗기거나 껍질을 벗긴 새우
- 가리비 1 개, 가리비 또는 자른 가리비 가리비
- 뜨거운 밥이나 파스타 4 ~ 6 인용
- 1/4 컵 구운 피칸 조각
그것을 만드는 방법
- 오븐을 325F로 가열합니다.
- 1 / 2 ~ 2 쿼트 베이킹 접시에 버터를 바릅니다.
- 중간 낮은 열에 스튜 냄비에있는 버터를 녹으십시오. 밀가루를 버터에 넣고 2 분 동안 저어 준다. 우유를 점차적으로 가루와 버터 루에 저어 라. 쿡, 두껍게 때까지 지속적으로 감동.
- 소스에 소금과 갈가리 찢긴 치즈를 넣으십시오. 치즈가 녹을 때까지 요리하고, 약동하십시오. 따로.
- 소스가 식었 으면 사워 크림을 넣으십시오.
- 준비된 베이킹 접시의 하단에 생선 필레를 놓습니다.
- 게살과 가리비를 크림 소스에 넣으십시오. 물고기 위에 붓는다.
- 이 시점에서 구울 준비가 될 때까지 냉장 보관할 수 있습니다.
- 예열 된 오븐에서 약 20 ~ 30 분 동안 또는 생선이 조리 될 때까지 굽습니다. 밥이나 국수에 삶는다. 토스트 한 피칸 조각을 뿌려주세요.
4 인분.
* 토스트 너트를 베이킹 시트의 단일 레이어에 펼치십시오. 때때로 약 10 ~ 15 분 동안 저어 주면서 350 F 오븐에서 토스트. 또는 중간 열을가하면서 유탄화하지 않은 프라이팬으로 토스트 한 다음 황금 갈색과 향기가 나는까지 볶습니다.
너도 좋아할거야.