무 지방 및 저칼로리 초콜릿 치료법이 필요하십니까? 그렇다면 올바른 장소에 왔습니다. 이 쉬운 수제 초콜렛 브라 우니는 칼로리가 낮고 완전 지방이 없습니다! 그렇다고이 지방이없는 초콜렛 브라 우니가 여전히 설탕으로 가득하기 때문에 건강을 유지할 수있는 것은 아닙니다. 그러나 당신은 여전히 저 칼로리가없고 지방이 없다는 것을 알 수 있습니다!
그들은 사과 소스 로 만들어서 (대부분의 브라우닝 레시피가 요구하는 일반적인 오일 대신) 촉촉하고 무 지방의 우유를 유지하고 우유 대신 지방이없는 분유를 유지하며 달걀 흰자를 한 개 만들어서 환원력을 줄입니다. - 콜레스테롤 제조법.
정제 된 무설탕 땅콩 버터 설탕 , 정제 된 무설탕 초콜릿 설탕 또는 아가베 즙으로 코코넛 버터 바닐라 설탕 프로 스팅과 같은보다 건강한 설탕 요리법으로 이러한 브라우니를 장식하십시오.
> 레시피 제공 : Wheat Foods Council.
필요한 것
- 1 컵
- 밀가루
- 1/3 컵 무가당 코코아 가루
- 소금 1/2 작은 술
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 파우더
- 1/4 찻 숱가락 베이킹 소다
- 계피 1/4 찻 숱가락
- 1/2 컵 설탕
- 흑설탕 1/4 컵
- 1/4 컵 마른 분유 (무 지방)
- 1
- 달걀 흰자 (약간 구타)
- 1 컵 무가당 사과 소스
- 1 작은 술 바닐라
- 선택 사항 : 1 티스푼 가루 설탕
그것을 만드는 방법
- 먼저 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 8x8x2 인치 베이킹 팬을 요리 용 스프레이로 가볍게 코팅 한 다음 옆에 놓습니다.
- 큰 그릇에 밀가루, 단맛을 들이지 않은 코코아 , 소금, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 계피를 잘 섞을 때까지 잘 섞은 다음 그릇을 따로 보관하십시오.
- 중형 사발에서는 설탕, 갈색 설탕, 지방이없는 분유, 계란 흰자, 사과와 바닐라를 잘 섞을 때까지 숟가락으로 싸십시오.
- 젖은 혼합물을 건조한 혼합물에 저어, 성분이 잘 습윤 될 때까지 혼합하십시오. 오버 믹스하지 마십시오.
- 준비된 베이킹 팬에 브라 우니 반죽을 골고루 뿌리고 오븐에서 22 ~ 23 분 동안 굽거나 브라우니 중심에 삽입 된 이쑤시게가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
- 철사 선반에 차게하고, 브라우니 설탕을 칠할 계획이 없다면, 원한다면 가루 설탕을 뿌려서 가벼운 뿌리 줄 수 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 148 |
| 총 지방 | 1 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 494 mg |
| 탄수화물 | 28 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 7 g |