당신은 베리 팬케이크 사람이거나 초콜릿 칩케잌 사람입니다. 초콜릿 칩 게임을 존중하지만 베리 팬케익을 좋아합니다. 남편은 초콜릿 타입을 선호하므로 교체해야합니다!
당신이 팀 베리에 있다면 당신은이 라스베리 팬케이크를 사랑합니다! 당신이 장과 소스에서 그들을 이슬비로 쓸 때 장과 팬케이크 는 훨씬 맛있다. 나는 라스베리를 가장 좋아하고, 팬케이크에서 블루 베리 이외의 다른 베리를 먹는 것이 좋다!
이 팬케이크는 함께 채찍질하기 쉽습니다. 나는 항상 내 기본적인 팬케이크 제조법 을 기본으로 사용합니다! 라즈베리 소스는 정말 쉽습니다. 그냥 라스베리와 설탕이야! 또한 라스베리를 딸기 또는 블루 베리로 대체 할 수 있습니다. 신선한 또는 냉동 라스베리를 사용할 수 있습니다. 나는 토요일 아침 팬케이크를 위해 냉동 딸기를 냉동실에 보관하고 싶다!
이렇게하면 작은 크기의 팬케이크 (크기에 따라 약 8 개)가 만들어 지므로 작은 가족이있는 경우에 좋습니다. 그러나 더 큰 가족이나 더 많은 손님이있을 때 쉽게 두 배 또는 세 배로 할 수 있습니다. 또한 더 큰 배치를 만들고 냉각 된 후에 추가 기능을 고정 할 수 있습니다. 토스터 또는 토스터 오븐에서 잘 재가열합니다!
필요한 것
- 달걀 1 개
- 1 1/2 컵 우유
- 버터 2 큰술 (녹인)
- 밀가루 1 / 3 컵 1 개
- 베이킹 파우더 3 작은 술
- 설탕 1 큰술
- 소금 1/2 작은 술
- 1 / 4 찻 숱가락 바닐라 추출물
- 라스베리 2 컵 (신선 또는 냉동)
- 1/4 컵 설탕
그것을 만드는 방법
- 시작하기 전에 주철 철판을 가열하거나 중불로 팬하십시오. 그것이 팬케이크를 요리하기 시작하기 전에 그것이 좋고 뜨겁다는 것을 확인하고 온도를 낮추십시오.
- 계란, 우유 및 녹은 버터를 치십시오. 이 시간에 바닐라도 털어 내십시오.
- 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 별도의 그릇에 넣어 털어 내십시오. 천천히 계란과 우유 혼합물을 털다. 배터가 조금 울퉁불퉁 해져서 믹스되지 않도록 조심하십시오. 약 5 분 동안 앉게하십시오. 배터가 부풀어 오를 것입니다. 너무 두꺼운 경우 조금 더 우유를 넣으십시오.
- 배터가 앉고있는 동안, 작은 스튜 냄비에있는 설탕의 1/4 컵을 가진 나무 딸기의 1 개의 컵을 가열하십시오. 약하게 두껍게 될 때까지 약 5 분 동안 약한 중불로 요리합니다.
- 철판에 기름을 바릅니다. 배터를 스푼으로 약 1 / 4 컵 분량의 철판에 넣고 몇 개의 나무 딸기를 넣고 몇 분 동안 요리 한 다음 뒤집습니다. 다른 쪽에서 몇 분 동안 요리하십시오.
- 라즈베리 소스로 팬케익을 불에 태우고 가루 설탕을 뿌린다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 329 |
| 총 지방 | 14 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 76 mg |
| 나트륨 | 779 mg |
| 탄수화물 | 46 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 8 g |