이 밝고 상쾌한 레몬 쿠키는 나를 봄으로 생각하게합니다! 소프트 드롭 쿠키는 훌륭한 레몬 장식으로 마무리됩니다.
신선한 레몬 향과 크림 치즈는이 쿠키에 놀라운 맛과 질감을주고 레몬 착빙은 완벽한 마무리입니다. 이 쿠키는 레몬 맛으로 파열되며 준비하기 쉽습니다.
이 놀라운 쿠키를 봄 또는 여름 파티에 구우십시오. 그들은 일년 중 언제든지 멋집니다!
필요한 것
- 2 컵 다용도 밀가루 (9 온스)
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 파우더
- 4 온스 (1 개의 지팡이) 소금에 절이는 버터 (연화되는)
- 크림 치즈 4 온스 (실온)
- 과립 설탕 1 1/4 컵
- 큰 달걀 1 개
- 레몬 껍질 ½ 티스푼
- 레몬 향기 1 큰술
- 레몬 아이싱
- 1 1/2 컵 과자 장수의 설탕
- 신선한 레몬 주스 3 큰 스푼
- 레몬 껍질 2 ~ 3 숟가락
그것을 만드는 방법
오븐을 350 °로 가열합니다. 양피지 또는 실리콘 베이킹 매트가있는 라인 베이킹 시트.
밀가루와 베이킹 파우더를 합친다. 따로.
전기 믹서가있는 대형 믹싱 볼에 버터와 크림 치즈를 약 1 분 동안 불 때까지 두들 깁니다. 가볍고 푹신 할 때까지 설탕을 넣고 약 3 분 동안 박자. 계란과 레몬 스푼 1 큰술에서 이길. 밀가루, 레몬 주스 2 큰 스푼, 레몬 추출물을 저어.
잘 섞일 때까지 두드리십시오.
쿠키 반죽을 작은 쿠키 국자 또는 스푼으로 준비된 베이킹 시트 위에 떨어 뜨리십시오. 설탕으로 덮인 유리 바닥에 각각의 쿠키 마운드를 약간만 평평하게하십시오.
바닥이 가볍게 갈색으로 될 때까지 10 분에서 12 분 동안 구우십시오.
랙에서 약간 차가워지면 레몬 맛 내기가 부족한 (아래 지침) 각 쿠키를 이슬비가 내립니다.
레몬 아이스 :
과자 장수의 설탕, 레몬 즙 3 큰술, 레몬 껍질 2 작은 술 3 티스푼을 결합하십시오. 잘 혼합 될 때까지 약동하십시오.
약 3 다스의 쿠키를 만듭니다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 119 번 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 35 mg |
| 나트륨 | 134 mg |
| 탄수화물 | 17 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 2 g |