잘 익은 구운 감자 샐러드는 구운 감자와 함께 맛있고 풍미 가득하며, 요리 된 베이컨, 파삭 파삭 한 체다 치즈, 사워 크림, 조미료와 함께 제공됩니다. 구운 감자는 샐러드에 특별한 맛을 더하고 단순한 양념 크림 드레싱으로 재료를 조합하면 좋아하는 구운 감자 또는 로드 된 구운 감자 수프를 생각 나게 할 것입니다.
여분의 녹색 양파와 갈가리 찢긴 치즈와 함께 감자 샐러드를 장식하십시오.
이것은 요리법, 냄비 요리 저녁 식사 또는 뒷문 행사에서 제공하는 맛있는 흥미로운 샐러드입니다. 질감과 풍미가 풍부한 특별한 감자 샐러드를 찾고 계신 분은이 곳을 선택하는 것이 좋습니다.
참고 사항
겨자와 마요네즈 드레싱 피크닉 감자 샐러드
사워 크림과 딜 레드 감자 샐러드
필요한 것
- 2 1/2 파운드
- 베이킹 감자 , russets (약 4 또는 5 대형)
- 1 ~ 2 큰술. 올리브유 (또는 식물성 기름)
- 10 ~ 12 조각의 두껍게 자른 베이컨, diced
- 1 컵 분쇄 체다 치즈 (더하기 장식용 더)
- 1/4 컵을 얇게 썬 파파로 썬 것 (고명을 위해 더하기)
- 셀러리 씨 1/2 찻 숱가락
- 찻 숱가락 1 / 2 찻 숱은 후추
- 3/4 컵 마요네즈
- 1/2 컵 사워 크림 (가볍거나 규칙적인)
- 우유 4 큰술
- 소금 맛
- 고명 선택 : 신선한 다진 파슬리
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 포크 또는 꼬챙이로 감자를 문질러 여러 곳에서 찌르십시오. 올리브 오일이나 식물성 기름으로 감자를 문질러주십시오. 예열 된 오븐의 오븐 선반에 감자를 직접 놓고 약 1 시간 동안 굽거나 포크로 쉽게 뚫을 때까지 굽습니다. 오븐에서 꺼내 식힌다. 철저하게 식힐 때까지 냉장고에 감자를 놓습니다.
- 중간 열에 큰 프라이팬을 놓으십시오. 잘게 익히고 파삭 파삭 할 때까지 잘게 잘린 베이컨을 추가하고 요리하고십시오, 약동하십시오. 베이컨을 종이 수건으로 옮겨 배수합니다.
- 차게 한 감자를 껍질을 벗기고 1/2 인치 조각으로 자른다. 얇게 썬 감자를 잘게 썬 베이컨, 파쇄 한 체다 치즈 1 컵, 파를 섞은 파 4 분의 1 컵에 넣으십시오.
- 작은 그릇에 셀러리 씨앗, 갓 갈고 빻은 검은 후추, 마요네즈, 사워 크림, 우유를 합친다. 잘 섞다. 필요에 따라 소금으로 맛을보고 계절을 정하십시오.
- 마요네즈 혼합물을 감자에 넣고 가볍게 합쳐 혼합합니다.
- 큰 서빙 사발로 감자 샐러드를 숟가락 으십시오.
- 원하는 경우 신선한 파슬리와 함께 더 많은 파와 샐러드를 장식하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 582 |
| 총 지방 | 43 g |
| 포화 지방 | 13 g |
| 불포화 지방 | 12 g |
| 콜레스테롤 | 66 mg |
| 나트륨 | 672 mg |
| 탄수화물 | 36 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 15 g |