이 5 가지 성분의 혼합물을 사용하면 가장 기본적인 단백질 조각을 가족에게 기꺼이 제공 할 수있는 식사와 함께 들러 올 수있는 사람으로 바꿀 수 있습니다. 이것은 냉장고에서 최소 5 일 동안 지속됩니다.
하나의 상용구 매리 네이드를 원하면이게 그 것이다. 닭고기 , 돼지 고기 , 새우 및 모든 종류의 생선에 적합합니다. 최소한 4 시간 동안 닭고기를 마리 네이드에 넣고, 뼈에 들어간 부분은 12 개까지, 새우는 30 분에서 1 시간 동안, 그리고 생선은 30 분 동안 마늘을 넣습니다. 겨자가 마리 네이드를 유화시켜 두껍게 만들어서 음식물에 달라 붙지 않게합니다.
Garlicky Garden 파스타 샐러드, Slivered Wedge Salad 또는 현대 그리스 샐러드 제공. 이것은 또한 훌륭한 샐러드 드레싱입니다.
필요한 것
- 1/2 컵 올리브 오일 (엑스트라 버진)
- 2 개 샬롯 (다진)
- 2 개의 마늘 정향 (
- 미세하게 다듬은)
- 3 레몬 (
- zested and juiced)
- 디종 겨자 3 큰술
- 정결 한 소금과 갓 빻은 후추
그것을 만드는 방법
- 올리브 오일, 샬롯, 레몬 향과 주스, 겨자, 소금과 후추를 뚜껑을 한 병 한 그릇에 넣으십시오. 잘 섞거나 흔들어서 잘 섞는다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 208 |
| 총 지방 | 18 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 13 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 142 mg |
| 탄수화물 | 11 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 2 g |