이 맛있는 치킨 샐러드에는 베이컨과 포도의 맛이 풍부하고 밤에는 재미있는 질감과 쾌활한 맛이 있습니다. 이것은 단순한 샐러드로 특별한 오찬에 적합하며 더운 여름 저녁에 저녁 샐러드로 제공합니다.
미리 조리 된 닭 가슴살, 로티 세리 닭 또는 데친 닭 가슴살 (조리법 아래의 지시)을 사용하십시오. 통조림 된 닭고기는 또 다른 옵션이며 시장에 출근 할 시간이 없다면 생명의 은인이 될 수 있습니다. 바쁜 하루 점심 또는 저녁 식사를 위해 닭 깡통을 준비하십시오.
필요한 것
- 4 스트립 베이컨
- 2 갈비 셀러리 (얇게 썬 것)
- 씨없는 녹색 포도 1 컵 (절반)
- 파 1 개
- 1 (8 온스)는 물 밤을 썰어 배출 할 수 있습니다.
- 닭고기 3 컵 diced (요리, 아래 참조)
- 파슬리 1 큰술 (다진 것)
- 3/4 컵 마요네즈
- 1 작은 술 레몬 주스
- 티스푼 1/4 티스푼 생강
- 돌진 우스터 셔 소스
- 소금과 후추, 맛
그것을 만드는 방법
- 파삭 파삭 한 때까지 중간 열에 큰 프라이팬에있는 베이컨을 요리하십시오. 종이 수건을 버리고 따로 보관하십시오.
- 셀러리를 얇게 썰어 포도를 반으로 자릅니다. 녹색 양파를 말하십시오.
- 큰 그릇에 얇게 썬 샐러리, 포도 반쪽, 다진 파, 물 밤, 잘게 잘린 파슬리와 잘게 잘린 닭을 합치십시오. 베이컨을 뒤집어 닭고기에 넣으십시오. 결합하여 던지기.
- 작은 사발에서는 레몬 주스, 흙 생강, 우스터 셔 소스로 마요네즈를 털다. 닭고기 혼합물과 드레싱을 결합하여 원하는만큼 촉촉하게 만드십시오. 당신은 크림 같은 샐러드를 좋아한다면 여분의 마요네즈를 더할 수 있습니다. 부드럽게 결합하여 철저히 결합하십시오. 필요에 따라 맛을 조절하고 조미료를 조정하십시오.
- 그릇을 덮고 적어도 한 시간은 차가워 지도록 냉장하십시오. 서빙 직전에 다시 저어주십시오.
- 런천 접시의 경우 샐러드를 상추 잎 또는 아보카도와 토마토 쐐기 혼합 그린에 제공하십시오. 샌드위치 충전물로 샐러드를 사용하십시오.
팁
- 닭 가슴살을 샐러드로 구우려면 올리브 기름으로 가볍게 3 ~ 4 개의 뼈없는 닭 가슴살을 솔질하고 정결 한 소금과 갓 갈아서 진 후추로 맛을 낸다. 호일로 늘어선 베이킹 팬에 닭 가슴살을 배열하고 약 22 ~ 28 분 동안 350F에서 베이킹하십시오.
- 닭 가슴살을 삶아 샐러드로 만들려면 냄비에 닭고기를 넣고 물로 덮으십시오. 물에 약 1 티스푼의 소금을 넣으십시오. 종기에 가져다. 냄비를 덮고, 열을 중간 정도로 낮추고, 7 분 동안 요리하십시오. 덮개를 제거하지 마십시오. 냄비를 열에서 꺼내서 약 12 ~ 14 분 정도 덮어 두십시오. 닭고기는 불투명하며 즉시 판독 온도계에 적어도 165 F를 등록합니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 435 |
| 총 지방 | 33 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 10 g |
| 콜레스테롤 | 84 mg |
| 나트륨 | 356 mg |
| 탄수화물 | 9 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 24 g |