이 고전적인 pimiento 치즈 스프레드는 샌드위치 스프레드, 애피타이저 스프레드 또는 피 각질의 프랑스 빵 슬라이스, 사과 슬라이스 또는 크래커에 잘 어울리는 딥으로 사용할 수 있습니다. 손님이 조리법을 요구할 정도로 맛있습니다.
그들이 pimientos에 대해 물어 보면, 당신이 공유 할 수있는 좀 더 많은 정보가 있습니다. Pimientos (또는 pimentos)는 피부가 검게 될 때까지 구워 지거나 구워진 붉은 피망입니다. 그런 다음 고추를 종이 봉투에 넣어 증기를냅니다. 스킨은 몇 분 동안 찌고 나면 쉽게 빠져 나올 수 있으며 결과는 부드럽고 매끄럽고 약간 연기가 난다. 오히려 준비를 사기보다는 자신의 피망을 만들 수 있습니다. 4 온스 항아리에 빨간 피망 한 개를 사용하십시오.
이 스프레드는 냉장고에 잘 보관되어 단단히 덮여 있으므로 최대 4 일 동안 파티를하기에 이상적입니다. 딥으로 만들기를 원한다면 적당한 농도의 크림 또는 마요네즈 를 충분히 첨가하십시오.
필요한 것
- 1 (8 온스) 패키지 크림 치즈, 연화제
- 1/3 컵 마요네즈
- 잘게 썬 양파 2 큰술
- 1 개의 마늘 정향, 잘게 다진 것
- 설탕 1 티스푼
- 셀러리 소금 1/4 티스푼
- 찻 숱가락 1/8 찻 숱가락
- 체다 치즈 또는 콜비 치즈 2 컵 분쇄기
- 1 (4 온스) 항아리, 다진 pimientos
- 무거운 크림 2 큰술 (선택)
그것을 만드는 방법
- 중간 그릇에 크림 치즈와 마요네즈를 넣는다. 매끄러운 때까지 믹서로 잘 두드 리십시오.
- 양파, 마늘, 설탕, 소금, 후추를 넣습니다. 결합 될 때까지 잘 때려 눕히십시오.
- 치즈를 넣고 혼합 할 때까지 치십시오. 딥이 스프레드보다 선호되는 경우 원하는 일관성에 도달 할 때까지 무거운 크림 또는 마요네즈를 더 추가하십시오.
- 부드럽게 다진 pimientos에 접어.
- 서빙 직전까지 뚜껑을 단단히 덮고 냉장하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 328 |
| 총 지방 | 28 g |
| 포화 지방 | 14 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 68 mg |
| 나트륨 | 411 mg |
| 탄수화물 | 10 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 11 g |