이 뽑은 돼지 고기는 천천히 밥솥에서 준비하고 요리하기에 매우 쉽고 편리합니다. slaw, pickles, extra barbecue sauce로 구운 돼지 고기를 구운 빵에 제공하십시오.
관련 조리법
돼지 갈기, 노스 캐롤라이나 스타일
쉬운 바비큐 돼지 고기 샌드위치
필요한 것
- 돼지 고기 어깨 구이 1 개
- 그릴 양념 (스테이크, 버거 또는 매운 닭고기) 1 큰술 2 큰술
- 2 개의 석회 (사과 주스의 대략 1/4의 컵 또는 juiced)
- 2 개의 중간 양파 (얇게 썬 것)
- 피망 1 개 (녹색, 씨를 뿌린 것, 거칠게 자른 것)
- 2 ~ 3 컵 바베큐 소스 (또는 맛)
그것을 만드는 방법
- 양파의 약 절반을 느린 요리기구에 넣으십시오. 양파에 돼지 고기 로스트를 넣고 그릴 조미료로 아낌없이 뿌리십시오. 라임 쥬스로 남은 양파와 후추와 이슬비로 끓으십시오.
- 6 시간 동안 HIGH로 덮고 요리하십시오.
- 로스트와 야채를 제거하고 분쇄하십시오. 주스를 버리고 갈가리 찢어 진 돼지 고기를 천천히 밥솥에 넣으십시오. 바비큐 소스를 넣고 LOW에서 약 1 시간 요리합니다.
- 도살장과 피클을 곁들인 구운 빵 에 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 261 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 46 mg |
| 나트륨 | 970 mg |
| 탄수화물 | 32 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 14 g |