이 맛있는 슬로우 쿠커 돼지 고기 로스트를 감자 또는 삶은 양배추와 함께 맛있는 가족 식사를 제공하십시오. 사과 주스와 향신료의 조화는 정말이 식사를합니다!
으깬 또는 구운 고구마로 돼지 고기를 제공하거나 붉은 색 피부 감자를 당근과 함께 느린 조리기구에 첨가하십시오.
필요한 것
- 양파 2 개
- 1 (3 1 / 2-4 1/2 lbs) 뼈없는 돼지 고기 어깨 (또는 돼지 고기 등심 로스트)
- 4-6 마리의 당근
- 다진 마늘 2 개, 다진 것
- 소금 1/2 작은 술
- 1 / 8 찻 숱가락 빻은 검은 후추
- 1/2 티스푼의 딸기
- 찻 숱가락 1 작은 술 가루
- 1 작은 술 마른 잎 마조람 (또는 백리향)
- 두 컵 무가당 사과 주스 (또는 사이다)
- 사과 사이다 식초 2 큰술
- 다용도 밀가루 2 큰술
- 찬물 3 큰술
그것을 만드는 방법
- 양파를 반으로 자르고 끝을 자릅니다. 껍질을 제거하십시오. 양파 반쪽을 얇게 저어 천천히 끓인다.
- 돼지 고기 볶음에 그물을두고 천천히 끓인 양파 조각 위에 둡니다.
- 당근을 1 인치 조각으로 썰어 라.
- 로스트 주위에 당근을 배치하십시오. 마늘, 소금, 후추, 딸기, 칠리 파우더, 마요라나 또는 백리향과 함께 로스트를 뿌린다. 쥬스와 식초를 합쳐서 로스트 위에 붓습니다.
- 1 시간 동안 HIGH로 덮고 요리하십시오. 열을 줄여서 6 ~ 8 시간 더 길게 요리하거나 3 ~ 4 시간 더 길게 길게 둡니다.
- 쥬스를 스튜 냄비에 넣고 스토브에서 끓여야합니다. 중간 정도로 줄이고 5 분간 계속 끓여주십시오.
- 매끄러운 때까지 밀가루와 냉수를 결합하십시오; 서서히 끓는 주스에 버무려 라. 두껍게 할 때까지 요리하고 약동하십시오. 돼지 고기와 함께 제공하십시오.
팁과 변형
- 당근과 함께 슬로우 쿠커에 작은 둥근 흰색 또는 빨간색 스킨 된 감자를 추가하십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 771 |
| 총 지방 | 39 g |
| 포화 지방 | 14 g |
| 불포화 지방 | 18 g |
| 콜레스테롤 | 242 mg |
| 나트륨 | 510 mg |
| 탄수화물 | 32 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 69 g |