이 맛있고 잘 익힌 돼지 고기 볶음 요리는 느린 요리 도구로 조리하고 조리 할 수있는 스냅입니다. 재료 목록에서 당신을 내려 놓지 마십시오. 그 중 일부는 선택 사항이기 때문에 건조 된 허브와 향신료는 대부분 가지고 있습니다.
필요한 것
- 4 큰
- 다진 마늘 정향
- 1 파운드의 돼지 고기 허리 구이, 뼈없는, 약 4 ~ 5 파운드
- 소금 1 작은 술
- 딱딱한 찻 숱가락 1 작은 잎 말린 백리향
- 마른 잎 현자 1/2 찻 숱가락은 부서졌다.
- 말린 잎 로즈마리 1/4 찻 숱가락, 부서지기 쉬운
- 건조한 타라곤 1/4 찻 숱가락, 부서지기 쉬운, 선택 사항
- 대시 지상 정향 또는 딸기
- 1 개의 찻 숱가락 강판에 담은 레몬 껍질, 선택 사항
- 1/3 컵 물
- 옥수수 녹말 3 큰술, 선택 사항
그것을 만드는 방법
- 작고 날카로운 칼로 돼지 고기 볶기에서 16 개의 작은 컷 (약 1/4 ~ 1/2 인치 깊이)을 만드십시오. 마늘 뚜껑을 넣으십시오.
- 작은 그릇에 소금, 허브, 레몬 껍질을 넣으십시오. 로스트에 조미료 혼합물을 문지릅니다.
- 느린 요리기구로 1/2 컵 물을 따르십시오; 로스트를 추가하십시오. 7-9 시간 동안 LOW로 덮고 요리하십시오. 돼지 고기 로스트는 즉시 판독 온도계에서 적어도 145 F를 읽어야합니다.
- 원하는 경우 주스를 두껍게하십시오. 주스에서 로스트를 제거하십시오. 옥수수 녹말과 물 3 큰술을 합친다. 매끄러운 때까지 저어 주전자 주스에 저어. 두껍게 할 때까지 HIGH에 요리하십시오. 돼지 고기 볶음밥과 함께 제공하십시오.
8 인분.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 396 |
| 총 지방 | 20 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 9 g |
| 콜레스테롤 | 120 mg |
| 나트륨 | 87 mg |
| 탄수화물 | 9 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 42 g |