허니 호두 새우 (Honey Walnut Shrimp)라고도하는이 인기있는 요리법은 서양 음식점과 홍콩 음식점에서 볼 수 있습니다.
필요한 것
- 1 파운드의 큰 새우 또는 중간 새우, 벗겨 낸 새우
- 1/2 컵 호두
- 물 5 컵
- 설탕 1 컵
- 기름 2 컵
- 옥수수 녹말 1/2 컵
- 1/2 컵 달걀 흰자위
- 2 Tbs 꿀
- 3 TBS 마요네즈
- 1 TBS 신선한 레몬 주스
- 1/2 TBS 농축 우유
- 1/2 컵 기름
그것을 만드는 방법
호두를 헹구고 5 컵의 물을 넣고 물이 깨끗해질 때까지 끊임없이 바꿉니다.
맑 으면 설탕으로 녹여 설탕이 녹을 때까지 끓으십시오.
열 2 컵의 기름은 거의 담배가 피었을 때까지 튀긴 다음 호두가 빛나고 갈색이되어 더 이상 황금색이 될 때까지 볶습니다.
쿠키 시트에 호두를 놓고 시원하게하십시오.
옥수수와 달걀 흰자위를 함께 섞어 두껍고 끈적 끈적한 질감을 만들고 새우와 잘 섞는다. 따로. 매끄러운 때까지 꿀, 마요네즈, 레몬 주스 및 농축 우유를 중간 사발에 섞어 라.
끓을 때까지 기름을 가열 한 다음 황금 갈색까지 새우를 깊게 볶습니다.
물기를 제거한 후 마요네즈 혼합물을 넣으십시오. 잘 섞고, 호두를 뿌리고, 큰 접시에 준비하십시오.
shrimp.com 웹 사이트의 허락을 받아 증쇄 된 Honey Walnut 새우의 조리법.
독자 평가 : 5 점중 5 점 받음
댓글 : 뛰어난! 내 집에는 7 명이 있고 십대는 5 명입니다. 모두가 그것을 사랑했고, 나는 그것을 몇 번이고 다시 만들 것입니다. 그들은 점심 먹으러 남은 음식을 먹고 싸우고 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 703 |
| 총 지방 | 22 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 232 mg |
| 나트륨 | 1,080 mg |
| 탄수화물 | 94 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 35 g |