금귤 은 겨울철에 계절에 따라 감귤의 과일입니다. 그들은 미니어처, 직사각형 오렌지처럼 보이며, 모든 부분은 씨를 제외하고는 먹을 수 있습니다. 실제로, 껍질은 kumquats의 flavorful와 향기로운 부분입니다.
이 요리법은 짧은 금귤 계절을 최대한 활용하여 연중 과일 맛을 즐기실 수 있습니다.
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금귤 마멀레이드 요리법해리 Bischof / StockFood 크리 에이 티브 / 게티 이미지 이 마멀레이드 제조법은 금귤의 밝은 색과 향을 완벽하게 보존합니다. 금귤 열매에 오렌지를 첨가하면 감귤 향이 더욱 깊어집니다.
이 방법에 상업용 펙틴을 첨가 할 필요가 없습니다. 감귤류 껍질에 존재하는 천연 펙틴은 설탕과 레몬 주스의 산도와 함께 우수한 젤을 보장합니다.
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설탕에 절인 금귤 - 금귤 유리kumquat "유리"라고도하는 설탕에 졸인 된 kumquats. 레다 메레 디스 이 간단한 조리법은 사소한 금귤 조각을 작은 바퀴처럼 보이게합니다. 또한 금귤 유리로 알려진 이러한 우아한 음식은 그대로 맛있지 만 녹은 초콜릿에 담근 환상적인 음식 (또는 맛이 나는 초콜릿과 함께 제공됨).
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전체 시금치 보존 된 금귤전체 kumquats 시럽에 보존. 레다 메레 디스 전체 보존 kumquats 커피 또는 디저트와 함께, 또는 샴페인 한 잔의 하단에 제공합니다.
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금귤 - 버본 마멀레이드레슬리 시튼 / 위키 미디어 커먼즈 / CC 2.0 독자가 kumquat marmalade에 대한 기본 요리법을 가져 와서 버번 봉우리를 추가하여 특별하게 만들었던 독자에게 많은 감사를드립니다. 술은 감귤류와 완벽하게 어울리 며 휴가에 적합한 선물입니다.
09 년 5 월
벌꿀 금귤 제조법Serg! o / 위키 미디어 공용 / 공용 도메인 이 금귤은 희석 된 꿀에서 보존되며 꿀 풍미의 온기는 감귤류와 완벽하게 작동하지만 너무 열심히이 과일의 맛이 아닙니다. 요구르트 나 아이스크림 또는 팬케익 위에 숟가락을 얹어보십시오. 남은 벌꿀 - 금귤 시럽을 햄 및 다른 육류의 유약이나 볶은 뿌리 채소 또는 겨울 스쿼시에 사용하십시오.
06 년 6 월
금귤 생강 CaipirinhaWill Shenton / 위키 미디어 공용 / CC BY-SA 3.0 인기있는 브라질 럼주 음료의이 버전에서, Caipirinha 는 kumquats의 자연 감귤류 풍미에서 특별한 후원을 얻습니다.
07 09
금귤 Endive 샐러드Pixabay 짧은 계절 동안, kumquats는 신선하고 보존 된 가치가 있습니다. 그들이 겨울 샐러드 재료로 만든이 조리법에있는 것처럼 4 등분하거나 슬라이딩하여 샐러드 위에 제공하십시오.
08 년 9 월
금귤 보드카 조리법로드 마스터 / 위키 미디어 커먼즈 / CC BY-SA 3.0 이 제조법을 만들 때 두 가지 대접을받습니다. 맑은 감귤 향이 나는 금귤을 넣은 보드카와 과일에 담근 후 과일을 더합니다.
09 09
금귤 글레이즈와 금귤 번트 케이크pexels.com 금귤의 달콤하고 상큼한 향은 얇게 썬 아몬드와 생강을 맛있게 만들어 케이크를 만들 수 있습니다. 유약은 전체 디저트에 금귤 고유의 감귤 향을 추가 주입합니다.