상업용 바베큐는 증점제로 사용되는 추가 글루텐의 근원이 될 수 있지만 직접 만든 바베큐 소스를 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 이 제조법은 두껍고 다목적 인 소스를 만듭니다. 너무 달지 않고 너무 뜨겁지 만 모든 사람들이 즐기는 소스입니다. 구운 닭고기 , 갈비, 돼지 고기, 햄버거, 야만인을 먹을 때 사용하십시오 . 또한 글루텐이없는 치킨 입찰을 위한 좋은 담그기 소스입니다.
필요한 것
- 1/2 컵 케첩 (무 글루텐)
- 1/2 컵 토마토 소스
- 1/2 컵 사과 사이다 식초
- 1/2 컵 파인애플 주스
- 흑설탕 1/2 컵
- 1/4 컵 우스터 셔 소스 (글루텐 프리, 미국에서 제조 한 레아 및 페린은 글루텐이 함유되지 않음)
- 1/4 컵 물
- 중간파 1 개 (다진 것)
- 1/4 찻 숱가락 셀러리 파우더 (소금이 아님)
- 파프리카 1/2 찻 숱가락
그것을 만드는 방법
- 무겁고 중간 크기의 스튜 냄비에 모든 재료를 결합하십시오.
- 종기를 가져다가 약 10 분 동안 끓다.
- 냉장하고 냉장고에 보관하십시오.
리뷰에 대한 의견 : Lea and Perrins 미국에서 제조 된 우스터 셔 소스 (Worcestershire Sauce)는 글루텐이 없으며 Heinz Consumer Affairs가 확인했습니다. 하인즈 (Heinz)에 따르면, 미국에서 제조 된 모든 종류의 레아 (Lea)와 페린 (Perrins)에는 글루텐이 포함되어 있지 않습니다. 당신이 미국 이외의 지역에 거주하고 Lea and Perrins 우스터 셔 소스를 사용한다면,이 리뷰어가 한 일을 항상 레이블을 읽으십시오.
라벨에 보리가 첨가 된 맥아 식초가 있으면 글루텐이 들어 있습니다. 이 비평가의 말에 감사드립니다. 독서 상표가 왜 중요한지에 대한 좋은 예입니다. 저는 미국에 거주하고 있으며 모든 국가에서 판매되는 모든 제품에 대한 정보를 표시하지 않습니다.
주의 사항 : 항상 작업 표면,기구, 팬 및 도구에 글루텐이 없는지 확인하십시오. 제품 라벨을 항상 읽으십시오. 제조업체는 사전 통보없이 제품 공식을 변경할 수 있습니다. 확실하지 않은 경우 제품에 글루텐이 없다는 것을 확인하기 전에 제조업체에 문의하기 전에 제품을 사거나 사용하지 마십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 126 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 304 mg |
| 탄수화물 | 31 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 1 g |