이 칵테일은 호박의 맛을 음료에 더하기 위해 완전히 다른 경로를 취합니다. 이 중 하나 인 보스턴의 호손 (Hawthorne)의 믹서 학자 인 잭슨 캐논 (Jack Cannon)은 스카치에 볶은 호박을 주입 하고 킹의 진저 리큐 어와 메이플 시럽과 혼합하기로 결정했습니다.
위스키와 생강은 자연스러운 칭찬으로 호박 맛은 섬세하고 다른 많은 사람들처럼 지나치게 화려한 것은 아니기 때문에 손을 아래로 내리면 더 좋은 호박 마실 것입니다. 이 칵테일은 조심스럽게 만들어진 균형을 가지고 있으며 심지어 호박이 아닌 애호가도 즐길 수있는 것입니다.
호박 스카치가있는 동안, 다른 몇 가지 스카치 칵테일에서보십시오. 제안에는 Rob Roy , Something Positive Cocktail , Scotch Lassie가 포함됩니다.
필요한 것
- 1 온스 호박 주스의 스카치 위스키 ( Glenrothes Select Reserve 권장) *
- 1 온스 왕의 진저 리큐어
- 1/2 온스 신선한 레몬 주스
- 1 / 2 학년 메이플 시럽 (McClure를 선호 함)
- 대시
- 고명을위한 계피
그것을 만드는 방법
* 호박 주입 스카치 :
- 껍질을 벗기고 깨끗하고 작은 2 인치 크기의 설탕 호박 조각을 자릅니다.
- 250도에서 약 20 분 동안 아주 가볍게 볶습니다.
- 스카치로 밀봉 된 용기에 넣고 이틀 동안 휴식을 취하십시오.
- 호박을 떼어 내고 다시 병에 넣으십시오.
- 냉장 보관하십시오.
조리법 제공 : King 's Ginger의 Jackson Cannon
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 241 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 14 mg |
| 탄수화물 | 62 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 1 g |