스타 칵테일 레시피

Star Cocktail은 George J. Kappeler의 1895 년 바텐더 안내서 Modern American Drinks 에서 인쇄 된 클래식 사과 브랜디 칵테일입니다.

그것은 껌 시럽을 사용합니다.이 시럽은 그 당시에는 일반적이었고, 그 제조법은 현대식 바텐더를 수용하기 위해 수년 동안 진화했습니다. Kappeler가 제안하는 또 다른 옵션은 Peychaud 또는 Angostura Aromatic 쓴 맛 을 사용하는 것 입니다. 어느 쪽이 좋은 칵테일을 만들지 만, Peychaud는 대부분의 스타 칵테일 열광 자보다 선호됩니다.

필요한 것

• 1 1/2 온스 사과 브랜디
• 1 1/2 온스
• 달콤한 버몬트
• 3 개의 대시 Peychaud의 쓴 (또는 Angostura 쓴맛)
• 대시 2 개
• 껌 시럽
• 장식 : 레몬 트위스트

그것을 만드는 방법

1. 아이스 큐브가 채워진 혼합 유리에 재료를 붓습니다.
2. 잘 저어.
3. 차가운 칵테일 잔에 스트레인 .
4. 레몬 트위스트로 장식하십시오.

영양 지침 (1 인분 당)
칼로리	176
총 지방	12 g
포화 지방	4 g
불포화 지방	7 g
콜레스테롤	24 mg
나트륨	318 mg
탄수화물	9 g
식이 섬유	1 g
단백질	8 g

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)