이 구식 미트 로프는 마른 허브와 조미료와 함께 마른 갈은 쇠고기, 케첩, 신선한 빵 부스러기로 만들어집니다. 덩어리는 토마토 조각과 미국 치즈 조각으로 가득합니다.
모짜렐라 슬라이스, 하바 티 또는 다른 슬라이스 치즈로이 미트 로프를 자유롭게 먹어보십시오.
만족스러운 가족 식사를 위해 으깬 감자와 좋아하는 반찬 채소로 맛있는 빵을 제공하십시오.
필요한 것
- 마른 갈은 소고기 2 파운드
- 신선한 부드러운 빵 부스러기 1 컵
- 1/2 컵 잘게 썬 양파
- 1/3 컵 우유
- 1/3 컵 케첩
- 잘게 맞은 계란 2 개
- 소금 2 작은 술
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 검은 후추
- 말린 잎 오레가노 1 작은 술, 부서진
- 슬라이스 중간 토마토 1 개
- 미국 치즈 4 ~ 6 조각
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F (180C / 가스 4)로 가열합니다.
- 갈은 쇠고기, 빵 부스러기 , 양파, 우유, 케첩, 달걀, 소금, 후추, 오레가노를 합친다. 잘 섞일 때까지 부드럽게 섞는다.
- 구워진 베이킹 팬에 고기 혼합물을 한 덩어리 (약 8x5 인치) 모양으로 만듭니다. 한 덩어리의 위에 얇게 썰어 진 토마토를 배열하십시오.
- 1 시간 5 분 동안 빵을 굽는다. 치즈 조각을 겹쳐서 토마토 위에 놓고 5 ~ 10 분 정도 더 굽습니다.
팁
- 굽지 않은 고기 덩어리를 얼 수 있습니다. 냉동 상태에서 구우려면 조리법 시간보다 약 1 / 2 ~ 2 배 더 오래 요리 할 계획을 세우십시오.
- 식품 온도계로 최소 권장 조리 온도 인 160 ° F (71.1 ° C)에 도달했는지 확인하십시오.
참고 사항
갈은 소고기 요리 팁
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 365 |
| 총 지방 | 16 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 157 mg |
| 나트륨 | 935 mg |
| 탄수화물 | 16 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 38 g |