나는이 머핀이 신선한 nectarines를 사용하는 우수한 방법이었다고 생각했다. 그들은뿐만 아니라 복숭아에 중대 할 것입니다!
계피 향신료는 머핀, 선택적으로 잘게 잘린 피캔은 여분 짜임새를 추가하고, 계피 설탕 토핑은 완벽한 끝 마무리이다.
필요한 것
- 1 1/2 컵 nectarines (또는 복숭아, diced)
- 레몬 쥬스 2 작은 술
- 1 1/2 컵 다용도 밀가루 (7 온스)
- 흑설탕 1/2 컵
- 베이킹 파우더 2 작은 술
- 티스푼 1 티스푼
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 1/2 컵 버터 (녹은)
- 1/4 컵 우유
- 큰 달걀 1 개
- 선택 사항 : 1/2 컵 피캔 (다진 것)
- 계피의 1/2 찻 숱가락과 섞인 설탕 4 티스푼
그것을 만드는 방법
- 오븐을 400 ° F (200 ° C / 가스 6)로 가열하십시오. 12 개의 머핀 컵이나 종이 라이너가있는 라인에 기름을 발라서 가루로 빻아 라.
- 레몬 주스로 복숭아 나 복숭아를 버리십시오. 따로.
- 밀가루, 흑설탕, 베이킹 파우더, 계피 1 작은 술, 큰 그릇에 소금을 넣으십시오. 나무로되는 숟가락 또는 생과자 커터를 가진 갈색 설탕에있는 완고한 덩어리를 위로 부십시오.
- 다른 그릇에 버터, 우유, 계란을 함께 털어 내십시오. 우유 성분을 건조한 성분으로 저어 젖게 할 때까지 혼합하십시오. 사용하는 경우 피캔과 함께 diced 과일에서 접으십시오. 머핀 컵으로 스푼, 전체 2/3을 채우십시오. 작은 설탕 계피 혼합물을 가진 각 머핀을 뿌리십시오.
- 예열 된 400 °에서 20 ~ 25 분 동안 굽거나 중앙에 삽입 된 나무 받침이 깨끗해질 때까지 굽습니다.
- 냄비에 약 3 분 동안 식힌 후 완전히 식히기 위해 제거하십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 247 |
| 총 지방 | 15 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 97 mg |
| 나트륨 | 353 mg |
| 탄수화물 | 24 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 5 g |