이 멋지고 촉촉한 바나나 케이크는 맛있는 계피 유약으로 장식되어 있으며 제작하기가 쉽습니다. 조리법은 계피와 육두구로 매콤 해지고 사워 크림은 촉촉하고 부드럽게 유지합니다. 원한다면 좋아하는 견과를 더할 수도 있습니다.
바나나 케이크는 바닐라 빵을 소중히 사용하는 훌륭한 방법이므로 바나나 빵 대신 훌륭한 방법입니다. 조리법은 또한 독특하고 확실히 평균 초콜릿이나 바닐라 케이크가 아닌 달콤한 디저트를 제공합니다.
필요한 것
- 바나나 케이크의 경우 :
- 1 1/2 컵 밀가루 (다목적)
- 선택 사항 : 1 / 2 컵 너트 (선택한 것, 다진 것)
- 찻 숱가락 1 작은 술
- 베이킹 소다
- 찻 숱가락 1 작은 술
- 계피
- 1/4 찻 숱가락
- 육두구 (갓 강판 또는 1/8 찻 숱가락 땅)
- 찻 숱가락 1 / 2
- 소금
- 설탕 1 컵 (흰색)
- 1/2 컵 식물성 기름
- 1 컵
- 바나나 (으깬, 약 2 ~ 3 큰 바나나)
- 1/2 컵
- 크림
- 2 개의 큰 계란 (실온에서)
- 찻 숱가락 1 작은 술
- 바닐라 추출물
- 계피 유약 :
- 1 개의 과자 장수의 설탕
- 티스푼 1/2 티스푼 (땅)
- 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출물
- 1-2 스푼의 우유 (또는 크림)
그것을 만드는 방법
케이크를 위해
- 오븐을 350F로 예열하십시오. 스틱이없는 호일로 9 인치 x 13 인치 베이킹 팬을 선하십시오.
- 작은 그릇에 밀가루, 다진 견과류, 베이킹 소다, 계피, 육두구, 소금을 넣으십시오. 균등하게 섞고 곁에 두십시오.
- 큰 사발에서는 설탕과 기름을 함께 치십시오. 바나나, 사워 크림, 계란 및 바닐라 추출액을 첨가하십시오. 완전히 혼합 될 때까지 2 분 동안 혼합물을 때려 눕히십시오.
- 큰 포크를 사용하여 손으로 건조한 재료를 섞어서 섞을 때까지만 섞습니다. 배터는 약간 얇은 것처럼 보일지 모르지만 괜찮습니다.
- 혼합물을 준비된 팬에 붓는다. 가볍게 갈색으로 칠 때까지 30 ~ 35 분 동안 굽고 가볍게 만졌을 때 위쪽 스프링을 뒤로 젖히십시오.
- 상온으로 식히십시오.
계피 유약 들어
- 과자 장수의 설탕, 계피, 바닐라 추출물 및 우유 또는 크림을 함께 털어 내십시오. 퍼지는 유약을 만들기에 충분한 크림을 첨가하십시오.
- 냉각 된 케이크 위에 유약을 놓고 원하는대로 잘라냅니다.
변형
그것이 맛에 추가하는 동안, 당신이 계피에 미치지 않는다면, 유약에서 그것을 생략 할 수 있습니다. 그런 다음 다시 최소화하고 싶다면 측정을 반으로 줄입니다. 케이크와 육두구는 계피를 케이크 자체에 보관하십시오. 그렇지 않으면 타자에게 좋은 맛을줍니다.
배터는 또한 좋은 간식 또는 좋은, 가벼운 아침 식사 인 맛있은 머핀을 만들기를 위해 이용 될지도 모른다. 베이킹 시간을 약 20 ~ 25 분으로 줄이고 기름을 바른 또는 늘어선 머핀 깡통에 배터를 넣기 만하면됩니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 98 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 28 mg |
| 나트륨 | 85 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 1 g |