작은 레몬은 마늘과 신선한 파슬리와 함께이 구운 콜리 플라워 훌륭한 맛을냅니다. 이것은 좋은 반찬과 감자 또는 쌀, 당신이 당신의 탄수화물을 낮추려고하는 경우에 좋은 보탬이 대단한 보충을합니다.
성분은 간단하지만 풍미를 충분히 제공합니다. 오븐에서 꺼내 자마자 파르 메산 치즈 (선택)로 뜨거운 불에 구운 콜리 플라워를 뿌리십시오. 또는 테이블에 파르 메산 치즈를 전달하십시오.
필요한 것
- 콜리 플라워 1 마리, 작은 꽃자루로 자른 것, 약 5 ~ 6 컵의 작은 꽃
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술
- 신선한 레몬 주스 2 큰술 3 큰술 (대략 1 개의 큰 레몬)
- 마늘 1 작은 술 (분쇄 및 다진)
- 소금 찻 숱가락 1 개
- 갓 빻은 1/2 찻 숱가락 후추
- 신선한 다진 파슬리 1 큰술
- 선택 사항 : 파르 메산 치즈
그것을 만드는 방법
- 오븐을 425F로 가열합니다.
- 테두리가있는 베이킹 시트 또는 로스팅 팬을 호일에 붙이십시오.
- 콜리 플라워를 꽃으로 자른다.
- 중간 사발에서는 레몬 주스, 마늘, 소금, 후추 및 파슬리로 올리브 기름을 터십시오. 꽃 양배추 작은 꽃을 추가하고 철저히 입히기 위하여 던지십시오. 준비된 베이킹 팬에 작은 꽃을 퍼뜨려 라.
- 대략 15 20 분 동안, 또는 부드럽고 갈색으로 될 때까지 구우십시오, 요리 시간의 대략 중간에 돌기.
- 원하는 경우 오븐에서 꺼내어 파르 메산 치즈 몇 스푼을 뿌려주세요.
전문가 팁
- 더 빠른 로스팅을 위해 콜리 플라워의 머리를 1 / 2-inch 플랫 슬라이스로 자릅니다.
이 카레 맛을 낸 구운 콜리 플라워가 마음에 들거나이 맛있는 콜리 플라워와 소시지 로스트를 맛 보십시오. 파 르 메산 구이 콜리 플라워 는 또 다른 훌륭한 선택입니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 135 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 631 mg |
| 탄수화물 | 9 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 3g |