이 신선한 레몬 소스는 더 쉬울 수 없으며, 팬케이크 스택, 파운드 케이크 슬라이스 또는 아이스크림에 풍미를 추가하는 더 좋은 방법은 없습니다.
레몬 향은 소스의 신랄한 레몬 맛에 더해지며, 버터는 맛의 깊이를 더합니다.
필요한 것
- 1/2 컵 설탕
- 1 큰 술 옥수수 녹말 (약간 둥근)
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 물 1 컵 (끓는 물)
- 레몬 향기 1 큰술
- 레몬 주스 2 큰술 (신선한)
- 차가운 버터 1 큰술 (작은 조각으로 자르십시오)
그것을 만드는 방법
- 냄비에 설탕, 옥수수, 소금을 넣으십시오. 끓는 물을 넣고 섞어 끓입니다.
- 중간 열에 팬을 놓고 혼합물이 두껍고 깨끗해질 때까지 계속 저어줍니다. 레몬 향과 레몬 주스를 소스에 저어주세요.
- 한번에 버터를 소스에 넣으십시오.
- 디저트, 파운드 케이크 , 팬케이크 또는 빵 푸딩 위에 따뜻한 소스를 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 89 |
| 총 지방 | 2 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 5 mg |
| 나트륨 | 2 mg |
| 탄수화물 | 19 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |