이 flavorful butternut 스쿼시는 휴가 동안 훌륭한 반찬을 만들거나 모든 가족 식사와 함께 캐서롤을 제공합니다. 갈색 설탕과 계피 귀리 토핑은 스쿼시를 완벽하게 보완합니다. 햄 또는 구운 돼지 고기와 함께 제공되는 멋진 반찬입니다.
겨울철 과즙은 껍질을 벗기고 자르는 것이 어려울 수 있지만, 나는 y-peeler가 훨씬 쉽게 벗겨지는 것을 발견합니다. 크고 날카로운 칼을 사용하여 커팅 보드에서 스쿼시가 안정적인지 확인하고 슬라이스 시작시 스쿼시가 굴러 가지 않도록하십시오.
필요한 것
- 1 배지
- 버터넛 스쿼시 (약 2 1/2 파운드)
- 2/3 컵 라이트 브라운 설탕 (포장)
- 계피 1/2 찻 숱가락
- 소금이 부족한 1 작은 술
- 밀가루 1 큰술
- 2 큰 술
- 밀가루 귀리 (빠른 또는 구식)
- 버터 3 큰술 (냉장)
그것을 만드는 방법
- 11 x 7 인치 베이킹 접시 또는 얕은 2 쿼트 캐서롤 접시를 버터로 바릅니다. 열 오븐 350 °.
- 쿼터는 길이 방향으로 스쿼시를하고 끝을 잘라냅니다. 껍질을 벗기고 숟가락으로 긁어서 여분의 섬유를 얻으십시오. 얇게 썰어 큰 그릇에 담습니다.
- 중간 그릇에 갈색 설탕, 계피, 육두구, 소금을 넣습니다. 포크로 섞는다. 갈색 설탕 및 향미료 혼합물의 3 개 큰 스푼을 측정하고 스쿼시 조각에 뿌리십시오; 코트 던지기. 스쿼시를 준비된 베이킹 접시에 넣으십시오.
- 나머지 갈색 설탕 혼합물에 밀가루와 귀리를 넣으십시오. 잘 결합 될 때까지 포크, 손가락 또는 생과자 믹서로 버터를 자르십시오. 스쿼시 위에 바스라기 혼합물을 뿌린다. 호일로 단단히 덮고 45 ~ 55 분 동안 또는 스쿼시가 포크 부드러운 때까지 구우십시오. 호일을 제거하고 약 10 분 동안 더 오래 구우십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 232 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 11 mg |
| 나트륨 | 478 mg |
| 탄수화물 | 44 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 3g |