집에서 만드는 도자기를 얼려 나중에 즐기십시오.
당신이 큰 군중을위한 집에서 만드는 potsticker 덤 플링을 만들 때, 종종 그들을 미리 만들어서 나중에 요리하는 것이 더 쉽습니다. 이 쉬운 지침은 요리하기 전에 potstickers를 준비하고 동결하는 방법을 보여줍니다.
평소에 요리하고 즐기는 지점까지 즐겨 찾는 potsticker 요리법을 만들 것입니다. 대신에 바로 멈추고 얼게됩니다. 이제는 식사를하거나 요리를하거나 파티를 열 때 요리를 끝내기 위해 냉장고에서 꺼내는 것이 편리합니다.
potstickers를 요리하기 전에 최대 3 개월까지 potstickers를 준비하고 동결시킬 수 있습니다.
이 방법은 고기와 채식주의 도발 주자에게 효과적입니다. 이제는 가게에서 구입 한 냉동 된 냄비에 담을 파티 나 수제 대신에 할 일이 줄어 듭니다. 당신은 그들 안에 무엇이 있는지 알게 될 것이고 당신의 가족이나 친구들에게 음식 감도를 피할 수있게 될 것입니다.
- 난이도 : Easy
- 소요 시간 : 45 분
Potstickers를 고정시키는 데 필요한 것
- 베이킹 시트
- 양피지 또는 알루미늄 호일 (실리콘 베이킹 시트를 사용하는 경우 필요 없음)
- 냉동실 가방
- 냉동고
집에서 만드는 포크 리터를 나중에 요리하는 방법을 멈추는 법
- 조리 단계까지 도자기를 준비하십시오.
- 양피지 또는 알루미늄 포일을 가진 과자 굽는 판을 일렬로 세우십시오. 감자 튀김을 베이킹 시트에 놓고 (쌓지 마십시오) 냉장고에 넣으십시오.
- 일단 potstickers는 동결, 냉장고 가방에 전송할 수 있습니다. 가방에 내용물과 동결 한 날짜를 표시하십시오. 또한 귀하가 동결 한 날짜로부터 3 개월 동안 "가장 많이 사용한 날짜"에주의해야합니다.
도기는 최대 3 개월 동결 될 수 있습니다.
해동없이 평소와 같이 도자기를 요리하십시오. 그러나 조리 시간은 평소보다 약간 길어질 것입니다.
수제 Potstickers 요리법
자신의 potstickers 만들기, 당신은 식품 첨가물과 방부제를 피할 수 있습니다. 음식 감도와 선호도가있는 사람들을 위해 조리법을 조정하여 성분을 제거 할 수도 있습니다.
보통 potsticker 포장지는 밀가루로 만들지 만, 시장에서 글루텐이없는 대체물을 찾을 수 있습니다. 그러나, 글루텐을 피하기 위하여 일정한 간장보다는 오히려 tamari를 이용하게 확실하십시오.
- 기본적인 돼지 포크 냄비 조리법 : 이것은 마른 갈은 돼지 고기, 나파 양배추, 파 등으로 만듭니다. 조리법은 potsticker 반죽과 디핑 소스 조리법을 만드는 것을 포함합니다.
- Cantonese Pork and Mushroom Potstickers :이 비슷한 요리법은 버섯을 첨가하고 생강 - 콩 딥 소스를 사용하여 편의를 위해 준비된 만두 포장지를 사용합니다.
- 채식주의 자 Potstickers with Mushroom and Tofu : 당신의 모임에는 채식주의 자 또는 완전 채식인이 한 명 이상 포함될 가능성이 점점 커지고 있습니다. 당신은 그들에게 좋은 환대를 보여줄 수 있도록 손에 가지고 채식 potstickers 만들 수 있습니다. 그것은 블록 두부, 표고 버섯, 나파 배추를 사용합니다.
- 새우와 실란트로를 가진 Potstickers : 이것은 일부 사람들이 해산물 알레르기가 있고 다른 사람들은 실란트로를 견딜 수는 없지만 potstickers의 인기있는 조합입니다. 그러나 어떤 사람들에게는 그것이 그들이 좋아할만한 것이고 그들이 당신이 행복하게 만들 수 있습니다.