Fasulia는 추운 겨울 날에 실제로 자리를 쳤습니다. 사용 된 양념은 실제로 사용 된 녹색 콩과 고기를 칭찬합니다. 이 조리법에서 스튜 쇠고기 또는 어린 양을 사용할 수 있습니다. 나는 그것이 쇠고기를 사용하는 것을 선호한다. 왜냐하면 그것은 당신이 이미 슈퍼마켓에서 잘게 자르면 더 쉽고 덜 시간을 소비하기 때문이다.
필요한 것
- 1 파운드 스튜 고기 (양고기 또는 쇠고기)
- 냉동 또는 신선한 녹색 콩 1 파운드
- 토마토 통조림 16 온스 통조림
- 4 온스 통조림 토마토 퓌레
- 중간파 1 개, 다진 것
- 마늘 2 정향, 짓 눌린
- ½ 티스푼 커민
- 1 티스푼 고수풀
- 1/8 티스푼의 딸기
- 물 8 컵
- 소금과 후추로 맛을 낸다.
- 올리브 기름 2 큰 술
그것을 만드는 방법
- 큰 냄비에 올리브 오일과 함께 갈색 고기. 양파와 마늘을 넣으십시오.
- 짓 눌린 토마토를 넣고 고기, 마늘, 양파와 잘 섞습니다. 커민, 고수풀, 소금과 후추, 그리고 딸기를 넣으십시오. 물과 토마토 퓌레를 넣으십시오. 약동하고 잘 섞는다.
- 녹색 콩을 넣고 끓으십시오.
- 열을 낮추고 2 시간 동안 또는 고기가 부드럽고 끝날 때까지 끓인 다.
- 요리사가 소스를 두껍게 만들어야합니다. 그렇지 않은 경우 1/2 컵 다용도 밀가루를 넣으십시오.
- 흰 쌀 과 샐러드를 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 660 |
| 총 지방 | 29 g |
| 포화 지방 | 10 g |
| 불포화 지방 | 14 g |
| 콜레스테롤 | 106 mg |
| 나트륨 | 198 mg |
| 탄수화물 | 57 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 42 g |