crockpot 스웨덴 미트볼을위한이 조리법은 모두 편의에 관한 것입니다. 준비된 그레이비와 냉동 미트볼은 대부분의 작업을 없애고 결과는 맛있습니다.
스웨덴의 미트볼은 비 전통적인 사워 크림 소스로 만들어졌습니다. 미트볼에는 계란 국수 또는 으깬 감자가 제공됩니다.
당신은 더 전통적인 풍미를 선호하는 경우에 사워 크림을 무거운 크림을 대신 할 수 있고, 삶은 감자 및 lingonberry 잼으로 그 (것)들을 봉사하십시오.
필요한 것
- 1 파운드 얇게 썬 버섯
- 버터 2 큰술
- 2 개의 병 (각 12 온스) 쇠고기 국물 또는 3 개의 컵
- 준비된 브라운 그레이비
- 1 개의 큰 양파, 덩어리로 자른다.
- 우스터 셔 소스 1 큰술
- 1/4 티스푼의 딸기
- 냉동 미트볼 2 파운드, 해동
- 1 개의 컵 (8 개 온스) 싸워 크림
- 12 온스의 중형 달걀 국수, 요리 및 배수 또는
- 준비한 으깬 감자
그것을 만드는 방법
- 부드러운 때까지 버터에 버섯을 넣으십시오.
- 거북 냄비에 소금에 절인 버섯, 그레이비, 양파, 우스터 셔 소스, 딸기 등을 넣으십시오. 미트볼을 소스에 저어.
- 6 시간 동안 LOW로 덮고 요리하십시오.
- 점차적으로 약 1/2 컵의 뜨거운 육즙 혼합물을 사워 크림에 저어줍니다. 사워 크림 혼합물을 느린 요리 도구 혼합물에 넣고 10 분 이상 또는 뜨거울 때까지 요리하십시오.
- 뜨거운 버터 드 국수 위에 미트볼과 소스를 제공하십시오. 원하는 경우 신선한 다진 파슬리로 장식하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 357 |
| 총 지방 | 19 g |
| 포화 지방 | 9 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 102 mg |
| 나트륨 | 948 mg |
| 탄수화물 | 13 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 33 g |