이 고전적인 초콜릿 크레페 요리법은 빨리 채찍질 할 수 있으며 모든 디저트 지향 음식으로 채워질 수 있습니다. 너트, 과일, 소스의 조합을 사용하여 독특한 크레페를 만들어보십시오. 풍부한 디저트를 만들려면 수제 딸기를 몇 개 펴고 초콜릿을 면도하십시오 . 즐겨!
필요한 것
- 우유 2 컵
- 밀가루 1 / 2 컵
- 1/2 컵 코코아 가루
- 6 큰술
- 가루 설탕
- 큰 계란 2 개
- 버터 2 큰술 (녹인)
- 순수한 1/2 찻 숱가락
- 바닐라 추출물
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
그것을 만드는 방법
크레이프 타자가 완전히 부드러워 질 때까지 모든 성분을 격렬히 털어냅니다. crepes로 만들기 전에 적어도 20 분 동안 냉장고에 둡니다.
낮은 중간 열에 크레이프 팬 또는 큰 프라이팬에있는 작은 버터를 녹으십시오. 배터의 3 개 큰 스푼을 팬에 첨가하고 팬의 바닥이 배터로 덮일 때까지 소용돌이 친다. 크레이프를 1 분 동안 요리하거나 크레이프가 약간 축축하고 밑 부분이 황금색이 될 때까지 요리하십시오.
크레이프의 가장자리를 느슨하게하고 주걱을 아래로 밀어 낸 다음 천천히 뒤집어 팬에 넣습니다. 1 분 동안 익히고 요리 된 크레페를 접시에 옮겨 따뜻하게 유지하십시오. 나머지 타자와 반복하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 184 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 84 mg |
| 나트륨 | 328 mg |
| 탄수화물 | 21 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 6 g |