숙취 치료에서 머리 염색에
우리 모두는 근대 뿌리가 매우 건강하고 맛있는 채소 인 것으로 알고 있습니다.이 야채는 끓이거나 볶 거나 주스에 사용할 수 있습니다. 메뉴 전체에서 바로 사용할 수 있기 때문에 부엌에서 가장 다재다능한 재료 중 하나입니다. 수프 , 선발, 주전자, 푸딩, 케이크 및 음료조차도 큰 맛, 질감 및 색상을 추가하기 위해 비트 뿌리를 사용할 수 있습니다.
그러나 겸손한 근대 뿌리는 단순한 요리 재료 이상의 의미를 지닙니다. 11 가지 재미있는 사실을 알 수 있습니다.
그것은 숙취 치료법이다.
당신이 그것을 알지 못했지만, 근대 뿌리는 숙취의 치료법입니다. 사탕 무우 뿌리를주는 색소 인 베타시 아닌 (betacyanin)은 항산화 제이기 때문에 겸손한 근대 뿌리가 숙취를 해치는 열쇠가 될 수 있습니다. 베타시 아닌 (Betacyanin)은 간에서 해독을 가속화하여 신체가 알콜을 정상보다 더 빨리 배설 될 수있는 덜 해로운 물질로 만들 수있게합니다.
최음 제지
사탕 무우 뿌리의 가장 초기에 알려진 이점 중 하나는 로마 시대의 보양제로서의 사용입니다 (어쩌면 폼페이의 공식 매춘굴 인 루파 나레 (Lupanare)는 아직도 서있는 부메랑의 그림으로 장식 된 벽을 가지고 있습니다). 의심 많은? 사탕 무우 뿌리가 인간 호르몬의 생산과 직접 관련이있는 다량의 붕소를 함유하고 있기 때문에 모든 민속이 아닙니다.
기분이 나아질거야.
근대 뿌리에는 마음을 편안하게 해주고 우울증을 치료하기 위해 다른 형태로 사용되는 물질 인 베타 인 (betaine)이 들어 있습니다.
또한 초콜렛 에서 발견되고 웰빙의 감각에 기여하는 트립토판을 포함합니다.
설탕 덩어리가 생겼어.
근대 뿌리는 어떤 야채의 가장 높은 당 함량 중 하나를 가지고 있습니다. 사탕 무우 뿌리의 최대 10 %는 설탕이지만, 초콜릿을 먹는 갑작스런 러시보다는 천천히 몸 안으로 방출됩니다.
당신은 리트머스 시험에서 그것을 사용할 수 있습니다.
사탕 무우 주스를 사용하여 산도를 측정 할 수 있습니다. 산성 용액에 첨가하면 분홍색으로 변하지만, 알칼리에 첨가하면 황색으로 변합니다.
그것은 머리 염색약으로 작동합니다.
16 세기 이래로, 사탕무 주스는 천연 적색 염료로 사용되었습니다. 빅토리아 인들은 뿌리를 사용하여 머리카락을 염색했습니다.
그것은 포도주로 만들어 질 수있다.
상향! 근대 뿌리는 포트 와 비슷한 맛의 와인으로 만들 수 있습니다.
그것은 쉽게 얼룩 져진다.
근대 뿌리는 수용성 염료이며 뜨거운 물이 색 얼룩을 '고정'하는 것처럼 보이므로 얼지 않도록 미지근한 물이나 차가운 물을 사용하십시오.
이러한 해킹으로 얼룩을 제거하십시오.
비트 뿌리를 요리 할 때 피할 수없는 "분홍색 손가락"을 치료하려면 비누와 물로 씻기 전에 레몬 주스와 소금으로 문지릅니다. 직물에 세척하기 전에 얼룩에 생 배를 문지르거나 생물학적 파우더로 씻기 전에 찬물로 헹구어보십시오.
우주에서 봉사했습니다.
이 세계에서 벗어나 : 1975 년 아폴로 - 소유즈 테스트 프로젝트에서 소련의 소유즈 우주 비행사 (Cosyautauts from Soyuz 19) 우주 비행사는 아폴로 18 우주 비행사를 무중력으로 베르 슈츠 (beetroot soup) 연회를 준비하여 환영했습니다.
그것은 깨진 세계 기록이야.
기록적인 차단기 : 세계에서 가장 무겁고 부패 된 무게는 23.4kg (51.48lb)이며 2001 년 Somerset의 Ian Neale이 재배했습니다.
> Love Beetroot의 의례.