이 느린 밥솥은 단지 5 가지 재료로 만들어졌습니다. 돼지 고기 어깨 구이 (또는 보스톤 꽁초)는 천천히 익혀서 양파로 짠 요리입니다. 돼지 고기는 갈가리 찢긴 후 상업용 또는 수 제 바베큐 소스로 마무리됩니다. 이것은 훌륭한 파티 운임입니다. 갈가리 찢긴 돼지 고기를 서서히 저온 밥솥에 넣어두면 친구와 가족이 샌드위치를 조립할 수 있습니다.
부드럽고 맛있는 돼지 고기를 갈아서 천천히 밥솥에 넣어 서빙하십시오. 도넛 과 딜 피클 슬라이스, 구운 콩 과 함께 손님을 위해 빵을 준비하십시오.
필요한 것
- 돼지 고기 어깨 구이, 약 4 파운드
- 2 개의 중간 양파, 얇게 썬 것
- 1 1/2 컵 물
- 1 병 (16 온스) 바베큐 소스 또는 2 컵
- 수제 소스
- 다진 양파 1 컵
그것을 만드는 방법
- 느린 요리기구의 바닥에 얇게 썬 양파 중 절반을 놓으십시오. 돼지 고기와 물을 남은 양파 조각과 함께 넣으십시오.
- 돼지 고기를 덮어 고온에서 7 ~ 9 시간 또는 4 ~ 5 시간 동안 저온에서 요리하십시오.
- 천천히 밥솥에서 액체를 배출하십시오. 고기를 잘게 자르거나 자르고 여분의 지방을 버리십시오.
- 돼지 고기를 천천히 밥솥에 넣으십시오. 바비큐 소스와 다진 양파를 넣습니다.
- 2 시간에서 4 시간 동안 LOW로 덮고 요리하십시오. 때때로 저어.
- 따뜻한 스플릿 만두와 도도덕 요리와 함께 제공하십시오.
서빙 제안
뽑은 돼지 고기는 전통적으로 토핑이나 옆구리와 함께 도살장, 딜 피클, 여분의 바베큐 소스 및 구운 콩과 함께 제공됩니다. 큰 식사를 위해 감자 샐러드 를 추가하거나 전통을 건너 뛰고 프렌치 프라이 또는 구운 감자로 샌드위치를 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 531 |
| 총 지방 | 27 g |
| 포화 지방 | 10 g |
| 불포화 지방 | 12 g |
| 콜레스테롤 | 172 mg |
| 나트륨 | 647 mg |
| 탄수화물 | 21 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 48 g |