내 딸은 대학 1 주말 저녁이었고 아침 식사 시간이었습니다. 우리 중 누구도 배가 고팠다. 우리는 커피와 함께 갈만한 작은 것을 원했습니다. 갑자기, 그녀는 소파에서 튀어 나와서 내가 이미 파이 반죽을 만들었는지 물었다. 나는 그랬고, 그녀는 냉장고를 똑바로 뛰어 다녔다. 그녀는 포도 젤리로 맛이 최고라는 것을 나에게 알렸다. 나는 충격 받았다. 일반적으로 나는 포도 젤리를 먹을 유일한 가족입니다. 그녀는 계란과 가루 설탕이라는 다음 두 가지 성분에 대해 물어볼 필요가 없었습니다. 우리는 항상 그들을 가지고 있습니다. 그녀는 수제 팝 타트를 만들기 시작했고, 그들은 아주 좋았습니다.
당신이 처음부터 만든 모든 재료를 가지고 싶어하는 사람이라면, 그 재료와 방향이 레시피의 하단에 포함됩니다.
필요한 것
- 언 굽어 진 파이 크러스트 패스트리 1 개 **
- 1/4 컵 플러스 2 큰술 포도 젤리 *
- 두 달걀
- 선택 과목:
- 가루 설탕
그것을 만드는 방법
오븐을 425 도로 예열하십시오. 알루미늄 호일로 쿠키 시트를 정렬하십시오. 가볍게 윤활하십시오. (양피지 나 실트를 사용하는 것도 효과가 있습니다.) 가볍게 가루로 빻은 표면에서 굽지 않은 파이 크러스트를 펼칩니다. 날카로운 칼로 8 조각으로 자른다. (완벽한 직사각형을 원한다면 둥근 모서리를자를 수 있습니다. 우리는 버리는 대신 빵 껍질을 먹기를 선호했습니다.) 직사각형의 중심에 젤리 1 큰 스푼을 놓습니다.
젤리를 마지막 4 조각의 과자로 덮어 라. 포크를 사용하여 모서리를 아래로 눌러서 압착하십시오 ***. 생과자 솔을 사용하고 각 과자에 치 대진 계란을 솔질하십시오.
수제 팝 타트를 7-8 분 동안 구우십시오. 조심스럽게 팬에서 타트를 꺼내 서빙 접시에 담은 다음 즐기십시오!
여백에있는 메모 :
* 포도 젤리로만 한정하지 마십시오. 딸기 , 레몬 커드 또는 다른 과일 맛을 사용할 수 있습니다. 나는 그것을 시도하지 않았다, 그러나 나는 갈색 설탕, 계피 혼합물이 너무 좋을 것이라고 생각한다.
** 물론, 직접 만든 과자를 대신 사용하는 것이 좋습니다. 필요할 것이예요:
- 1-1 / 3 컵 밀가루
- 소금 1/2 작은 술
- 1 / 4 컵 + 1 큰술 냉수
철사가있는 큰 그릇에 밀가루와 소금을 함께 저어줍니다. 냉장고에 그릇을 넣어. 또한 측정 된 쇼트닝을 냉장고에 두십시오. 물을 유리 컵으로 측정하십시오 . 냉장고에 넣으십시오. 이 모든 것을 적어도 한 시간은 식히십시오.
밀가루 혼합물을 제거하고 냉장고에서 단축하십시오. 생과자 믹서 또는 가위로 2 개의 칼을 사용하여 밀가루로 단축을 자릅니다. 밀가루 / 쇼트닝 혼합물이 진주와 닮았 으면 포크로 물의 절반을 저어줍니다. 계속해서 물을 넣고 과자를 공 속에 넣습니다. 공을 1/2 인치 두께의 둥근 디스크에 넣습니다. 플라스틱으로 싸서 30 분 동안 냉장고에 넣으십시오.
작업 표면과 롤링 핀을 가루로 만드십시오. 공을 굴려 라. 중간에서 밖으로 롤링, 대략 9x5 인치 직사각형 밖으로 롤. 팝 타트를 만들기위한 위의 지시 사항을 따르십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 368 |
| 총 지방 | 25 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 52 mg |
| 나트륨 | 185 mg |
| 탄수화물 | 29 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 7 g |