뚱뚱한 맛은이 왕성한 맛있는 체다 치즈 비스켓에서 나옵니다. 맥주 맛이 덜 좋아 지려면 더 가벼운 맥주를 사용해야합니다.
이 비스킷은 풍성한 쇠고기 또는 어린 양 스튜와 함께 우수하거나 St. Patrick 's Day 식사와 함께 제공됩니다. 그들은 또한 남은 소금에 절인 쇠고기 샌드위치 녹기를위한 좋은 슬라이더 만두를 만들 것입니다.
관련 조리법 : 빠른 맥주 비스킷
필요한 것
- 2 1/4 컵 다목적 밀가루, 약 10 온스
- 과립 설탕 1 큰술
- 베이킹 파우더 1 큰술, 알루미늄 무료
- 소금 1/2 작은 술
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 소다
- 차가운 버터 6 큰술, 작은 조각으로 자른다.
- 1 개의 컵은 정밀하게 갈가리 찢긴 예리한 체다 치즈, 대략 4 개 온스를 잘게 썬다
- 7 온스 기네스 맥주 또는 맥주 (3/4 컵 플러스 2 큰 술)
- 선택 사항 : 분무를위한 밀가루
- 선택 사항 : 고온의 구운 비스킷을 토핑하기 위해 녹인 버터
그것을 만드는 방법
- 오븐을 425F로 가열합니다.
- 양피지 또는 실리콘 베이킹 매트가있는 베이킹 시트를 펴십시오.
- 섞는 사발에서는, 가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금 및 베이킹 소다를 결합하십시오. 철저히 섞기 위해 털로 저어주세요. 났습니다 체다 치즈를 저어.
- 생과자 믹서 또는 손가락을 사용하여 혼합물이 거친 식사와 닮을 때까지 버터를 안으로 일하십시오.
- 젖을 마실 때까지 단단한 맥주 또는 맥주를 가볍게 저어주십시오. 밀가루로 가루로 빻은 표면 위에 몇 차례 섞어 부드러운 점착 반죽이 생길 때까지.
- 반죽을 약 1/2 인치 두께의 원형으로 패트병에 담그십시오. 비스킷 커터로 자르고 준비된 과자 굽는 판에 준비하십시오.
- 비스켓을 약 10 ~ 12 분 동안 구우거나 가볍게 갈색이 될 때까지 구우십시오.
- 녹은 버터로 솔질하십시오.
- 비스킷을 따뜻하게 맞춰주고 버터를 통과시킵니다.
- 약 1 다스 비스킷을 만듭니다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 236 |
| 총 지방 | 16 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 35 mg |
| 나트륨 | 642 mg |
| 탄수화물 | 17 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 7 g |